Обычно абрикос падает с дерева сам и обрывать его не нужно. Однако если планируется продавать урожай, да еще и в другом регионе, нужно подумать о том, как собрать плоды с дерева.
Расскажем о сроках уборки урожая и о некоторых правилах. Также поговорим о том, как самостоятельно сделать простейший плодосборник и покажем три инструмента — их можно купить в интернет-магазине.
Сроки сбора абрикос для себя и на продажу
У абрикоса любого сорта есть интересная особенность — сроки уборочной и потребительской зрелости не совпадают. Это означает, что по правилам его собирать нужно раньше, чем он полностью поспеет. Лишь перезревшие плоды сами опадают — такую картину можно увидеть на улицах южных населенных пунктов.
На стадии уборочной зрелости абрикосы плотные, светло-желтые, достигают максимального для сорта размера. На стадии потребительской зрелости мякоть становится мягкой, сочной, а кожица легко повреждается. Поэтому собранные по правилам фрукты отправляют дозревать. При температуре около 22 °C на это может уйти до недели.
Если планируется вывезти урожай в другой регион, то к уборке приступают за 3 дня до наступления уборочной зрелости. Подходящий момент можно определить по цвету кожицы: он меняется с зеленого на желтоватый. Аромат и вкус такого абрикоса будет менее выраженным, зато его можно везти без проблем за сотни километров от сада.
Срок уборки урожая зависит от дальнейшего использования:
- употребление в пищу в свежем виде — когда мякоть сочная, но не размазывается при сдавливании;
- на продажу, для транспортировки — как только плоды начинают желтеть;
- для консервирования и заморозки — когда мякоть плотная.
Перезрелые абрикосы тоже собирают. Кому-то нравится их насыщенный сладкий вкус, другие пускают такие плоды на джем или пастилу.
Собирают абрикосы ближе к обеду, когда роса высохнет или к вечеру. Оптимальное время с 9 до 11 часов и вечером после 17 часов. Абрикос, собранный днем, да еще и в жару, теряет вкус и аромат.
Как собирать урожай с высоких деревьев
Если не хочется ждать, пока плоды перезреют и сами опадут, можно воспользоваться одним их двух способов — струсить их с дерева или собрать с помощью плодосъемников. Жители южных регионов часто используют первый способ. Чтобы абрикосы при падении не бились, под ними натягивают ткань. Ее крепят к колышкам или держат в руках. Ветки трусят вручную, иногда ударяют по ним длинными жердями.
Для сбора абрикос в уборочной зрелости или даже раньше нее используют самодельные или покупные плодосъемники. В зависимости от шеста, они могут достигать длины 3–4 м, а значит можно без труда собирать плоды даже с макушки деревьев.
Виды плодосборников
Для сбора абрикос можно использовать разные плодосъемники. Удобнее всего пользоваться так называемыми «тюльпанами». Они представляют собой стакан, стенки которого нарезаны на полосы в виде лепестков, каждый из них немного загнут к центру. При сборе инструмент подставляют так, чтобы абрикос оказался внутри, а плодоножка была между лепестками. Поворачивая «тюльпан» по часовой стрелке или в обратную сторону можно без труда собирать даже плоды небольшого размера.
Некоторые плодосъемники-тюльпаны дополнительно оснащены ножом или ножницами. С их помощью можно аккуратно срезать плоды с веток, если они держатся крепко. На такие модели можно обратить внимание тем, кто собирает абрикос на продажу.
Ко дну стакана может быть прикреплен сетчатый мешок. Такая конструкция удобна — можно собирать урожай, не опуская каждый раз инструмент.
Самодельные приспособления для съема абрикос
Если на участке одно дерево, то покупать плодосъемник нет смысла — его можно сделать своими руками. В качестве материалов понадобятся:
- пластиковые бутылки (1,5 или 2л);
- шест нужной длины;
- несколько шурупов.
Вместо бутылок можно взять пятилитровую канистру из-под воды. Она даже предпочтительнее — помещается больше плодов.
Собирается плодосъемник просто. Нужно отрезать донышко, а края вырезать в виде зубьев. Ширина каждого зуба в основании около 1 см, длина — 2–3 см. Шест вставляют в горлышко бутылки и фиксируют с двух сторон шурупами. Плодосъемник готов.
Подбирая шест, учитывайте его вес. Чем он тяжелее, тем сложнее будет собирать абрикосы с макушек.
ТОП-3 отличных плодосъемника для абрикос
Самодельные плодосъемники долго не служат, поэтому профессиональные садоводы покупают такой инструмент в магазине. Работать покупными плодосборниками проще, они легче, а служат несколько сезонов. Для условий ЛПХ подойдет три модели
Greengo
Один из самых простых по конструкции плодосъемников. Представляет собой металлический обруч с зубьями, к нижней грани которого крепится тканевый полупрозрачный мешок. Штанга в комплекте не идет, есть место для крепления деревянного черенка.
Такой плодосъемник идеально подходит для сбора урожая с деревьев средней высоты. С мелкими абрикосами он может не справиться — плоды будут проскакивать между зубьев. Зато урожай крупного и среднего размеров ему вполне по силам.
Средняя стоимость в интернет магазинах (без черенка) около 1000 рублей.
Плодосъемник Don Gazon
Плодосъемник схожей с Greengo конструкцией, но одним принципиальным отличием. Угол наклона обруча можно регулировать, поэтому таким инструментом удобнее работать в труднодоступных местах. Черенок (штанга) в комплекте не идут.
Некоторые пользователи отмечают недостаток — из-за особой формы зубьев плоды часто отрываются вместе с веточками. Устранить его можно, если осторожно ножом заточить грани зубьев, а заодно и нижнюю часть выемок.
Плодосборник Cellfast Ideal
Самый удобный в нашей подборке плодосъемник, но и самый дорогой — цена его начинается от 4000 рублей. Это объясняется просто: в комплект входит удобная и легкая телескопическая штанга, которая раздвигается до длины 165–305 см.
Рабочая часть инструмента изготовлена из высокопрочной пластмассы. Угол наклона стакана регулируется, к нижней его части крепится прочный мешок для фруктов.
Заключение
Мы рассказали, как собрать спелые абрикосы с деревьев, поделились самыми удачными плодосъемниками. Если вам известны другие способы уборки урожая или вы хотели бы поделиться своим опытом — пишите комментарии.
