Виноград относится к культурам, требующим наиболее тщательного ухода, начиная с момента посадки. Если допускать ошибки, растение ответит низкой урожайностью, посредственной лежкостью и вкусовыми качествами ягод.
Расскажем, как происходит посадка винограда весной, на какие этапы садоводу нужно обратить внимание. Также дадим советы по выбору хорошего саженца и места для него.
Как выбрать хорошие саженцы
Вопреки распространенному мнению покупать саженцы винограда можно не только в специализированных питомниках, но и на рынках, у других садоводов и в садоводческих магазинах. Главное, чтобы была возможность до покупки оценить состояние стеблей и корней саженца, выбрать только лучшие, жизнеспособные экземпляры.
Определить их можно по следующим признакам:
- Стебли плотные, упругие, покрыты корой светло-коричневого цвета. Пятен и высохших участков на побегах быть не должно.
- На побеге должно быть не менее четырех жизнеспособных почек.
- Длина побега должна быть не меньше 70 см.
- Желательно выбирать саженцы с листочками, они должны быть яркого, естественного цвета, нежные наощупь.
- Корневая система должна быть хорошо развитой, иметь множество ответвлений. Цвет корней зависит от сорта, колеблется от коричневого до бежевого и даже белого цвета. Порезы, повреждения и участки с гнилью не допускаются.
Хорошо, если продавать саженец будет компетентный продавец. У него можно узнать особенности ухода за сортом винограда, сроки распускания листьев на нем, начала и завершения плодоношения, реальную урожайность и другие моменты.
Если покупаете саженцы не у знакомого садовода, а на рынке, в питомнике или магазине, требуйте сертификат соответствия или акт апробации. Эти документы подтверждают принадлежность саженца заявленному сорту.
Если вам не могут предоставить документы на саженцы, то откажитесь от покупки — гарантий, что перед вами нужный сорт, нет никаких.
Выбор места под виноградник
Виноград любого сорта предпочитает открытые солнечные участки, но не любит ветер. Его можно сажать с южной стороны домов или строений, на южном пологом склоне. Тень и полутень допустима лишь для декоративных сортов винограда, плоды которого не употребляются в пищу. За неимением солнечного места можно посадить саженцы и в легкой полутени, но ягоды будут не такими сочными и вкусными.
В садах можно ставить шпалеры в междурядьях, если до деревьев будет не менее 4 метра. Такой способ применяют в хозяйствах, подверженных сильным ветрам. Высокорослые деревья защищают виноград от потоков воздуха, но не закрывают от него солнце.
Нежелательно сажать виноград возле дорог: налет пыли на ягодах ухудшит их товарный вид
.Не любит виноград избыточную влажность. На участках с высоким залеганием грунтовых вод сажать культуру можно только на естественных или искусственных холмах. Размещение виноградных плантаций в низинах недопустимо. Если нет возможности выбрать возвышенные места — позаботьтесь о создании дренажа на участке.
При размещении виноградника по классической схеме расстояние между растениями оставляют 0,8–1,5 м, в зависимости от сорта (точнее эти параметры можно узнать у продавца). Зная схемы посадки, можно без труда вычислить требуемую под виноградник площадь, приступить к разбивке границ территории.
Не сажайте рядом морозостойкие и неморозостойкие сорта: это затруднит уход за ними в осеннее и зимнее время.
Когда сажать виноград весной
Сроки посадки винограда зависят от региона его выращивания. Раньше всего к таким работам приступают садоводы Крыма и Краснодарского края, завершают эстафету хозяева подворий Сибири и Урала. Важно, чтобы миновала угроза возвратных заморозков, температура почвы составляла 10 °C, а среднесуточная температура воздуха не опускалась ниже 15 °C.
На Юге виноград можно сажать уже с конца марта, в Средней полосе России лучше подождать до начала мая, а в Сибири и на Урале начинать работы не раньше конца мая или даже первой декады июня.
Пошаговая инструкция по посадке винограда весной
Обычно почву под посадку винограда готовят по осени. Можно делать это и весной, но тогда к работам нужно приступать, как только сойдет снег. В регионах с суровым климатом это может быть затруднительно, поэтому лучше все делать в свое время.
Подготовка почвы
Есть два варианта подготовки места под виноградник: с применением плантажа (вспашки) и без него. Сторонники органического земледелия, а также владельцы небольших хозяйств обходятся без этой трудоемкой операции: готовят под виноград только лунки. Такой подход позволяет сократить трудозатраты и обеспечить землю необходимым набором питательных веществ.
Инструкция по подготовке посадочного места:
- Выкопать лунку глубиной до 70 см. Верхний слой (около 20 см) отложить в одну сторону, нижний слой земли положить отдельно.
- Уложить на дно битый кирпич или щебень слоем около 20 см. Это дренажный слой, он защищает корни от загнивания.
- Подготовить и засыпать питательную смесь.
Почвосмесь состоит из верхнего плодородного слоя почвы, очищенного от корней многолетних сорняков. Получится такой земли около половины ведра. К ней добавляют 2 ведра хорошего перегноя, пару стаканов древесной золы, 100 г карбамида или мочевины и 200 г суперфосфата.
Полученную смесь засыпают в ямы осенью. За зиму она обильно напитается осадками, минеральные вещества распадаются до доступных для винограда соединений и по весне можно будет приступать к посадке. Если ямки готовятся после зимы, то это нужно сделать за 8 недель до посадки винограда.
Перед посадкой винограда подготовленные лунки еще раз обильно поливают водой.
Подготовка саженцев винограда
Саженцы винограда также готовят к посадке. Последовательность работ следующая:
- Осмотреть корни. Если есть подозрения, что какой-то корень поражен болезнью, его лучше сразу удалить.
- Обрезать корни до длины 10 см. Это нужно, чтобы простимулировать их бурный рост в грунте.
- Осмотреть побеги, укоротить их так, чтобы осталось 3–4 почки.
Непосредственно перед посадкой корни замачивают в стимуляторах роста. Для этих целей можно использовать Фумар, Гумат натрия или Янтарную кислоту. Выдерживают саженцы винограда в стимулирующих растворах не более 10 минут.
Вместо стимуляторов можно использовать навозно-глиняную болтушку. Смешивают глину и коровий навоз в пропорции 2:1, разводят водой до сметанообразной консистенции. Погружают в полученную массу саженцы винограда так, чтобы корни были полностью покрыты. Посадочный материал можно сразу доставать из емкости с болтушкой и сажать в открытый грунт.
Глину можно заменить обычной почвой. Пропорция такая же.
Посадка винограда в открытый грунт
Место и саженцы подготовлены, теперь можно приступать непосредственно к посадке. Ход работ:
- Сбоку посадочной ямки воткнуть трубу, диаметром не менее 5 см. Лучше использовать пластиковую — она не ржавеет. Эта труба нужна для подачи воды непосредственно к корням винограда.
- Пролить яму водой. Если почва сильно осела — досыпать грунт так, чтобы до верха оставалось около 15–20 см.
- Из земли в яме сформировать холмик, расположить по его центру саженец винограда. Корни расправить по склонам холмика, следить, чтобы они не загибались вверх.
- Заполнить яму землей. Можно использовать нижний слой почвы, который при подготовке места вы складывали отдельно.
- Уплотнить почву, немного полить ее, чтобы убрать пустоты.
Саженец винограда посажен. Если стоит солнечная и жаркая погода — саженец лучше притенить агроволокном или другим доступным материалом. Такая мера убережет молодое растение от солнечных ожогов и поможет быстрее прижиться на новом месте.
Уход за молодым виноградом прост. Землю нужно периодически рыхлить и мульчировать, чтобы не допустить быстрого испарения влаги и достичь нужного уровня плодородия почвы. Поливать виноград лучше через воткнутую ранее трубу. Больше никаких работ в первый год закладки виноградника проводить не нужно, за исключением обработки от вредителей и болезней по мере необходимости.
Правильно посаженый виноград за первый год жизни дает прирост лозы около 1 м.
Подведем итоги
Теперь вы знаете, как проходит посадка винограда весной. Начинайте к ней готовиться с осени: выкапывайте ямы, готовьте и засыпайте в них почвосмесь. Правильно выбирайте саженцы, не покупайте слабые и болезненные кустики. Сажайте виноград с соблюдением сроков, дожидайтесь благоприятной температуры воздуха и почвы, следите за прогнозом погоды. Не забывайте поливать и мульчировать молодой виноград. Если все сделаете правильно — на второй год можно будет полакомиться первыми ягодами.