Садоводы ценят картофель, который не потребует пристального внимания, но даст при этом богатый урожай. Современная селекция предоставляет множество таких сортов. Наиболее популярным сортом является Гала.
История создания сорта
Сорт Гала вывели немецкие селекционеры фирмы «Кримм». В скором времени он получил большую популярность в нашей стране. Его активно выращивают примерно с середины 19 века. С того момента он значительно усовершенствовался, его характеристики стали более привлекательными для садоводов.
Основные характеристики
Гала – столовый сорт среднераннего срока вызревания. Кусты среднего роста, полупрямостоячие. Стебли имеют умеренную толщину. Листва крупная, зеленого цвета, матовая. По краям есть небольшая волнистость. Соцветия культура завязывает небольшие, цветков мало. Ботва разрастается не слишком сильно, но в рядах смыкается с большой скоростью.
Картошка без проблем адаптируется к разным составам почвы и климатическим условиям. Гала может дать урожай практически в любом регионе России. Сорт, к тому же, не боится двух разновидностей нематоды, что повышает его популярность среди садоводов.
Описание плодов
Корнеплоды имеют привлекательный вид. У них гладкая поверхность и красивый оттенок. Форма – овальная, правильная. Глазки неглубокие. Размеры клубней средние, масса колеблется в промежутке между 70 и 120 граммами, хотя встречаются экземпляры и крупнее.
Благодаря небольшим глазкам, картофель не представляет сложностей в чистке. Мякоть имеет темный желтый цвет, в сыром виде может немного темнеть.
Мякоть картофеля изменяет цвет в зависимости от того, каким было лето.
Вкусовые качества, по оценкам дегустаторов, очень высокие. Профессиональная оценка – 9 из 10 баллов.
Корнеплод идеально подходит для людей, придерживающихся правильного питания. Крахмала в нем всего 13%. Вместе с тем, в состав входит каротин, 3% белка и витамин C (11 мг на 100 г). Кроме того, в картофеле есть калий. Тип развариваемости плодов – А/В. После термической обработки картошка не меняет структуру, не чернеет и не разваливается.
Плоды показывают хорошую лежкость и без проблем переносят транспортировку. По этой причине сорт нередко используют для продажи.
Урожайность
Гала показывает хорошие показатели урожайности. Впервые собрать картофель можно уже спустя 80 дней с момента высадки. С одного куста нередко получают порядка 25 клубней. Если брать промышленные масштабы, то собирают до 170 центнеров корнеплодов с гектара.
На стадии технической спелости в конце вегетации урожайность следующая: 220-263 ц/га.
Хранить собранный урожай можно в мешках или ящиках, а также россыпью при температуре от 2 до 6 градусов тепла при влажности до 80%.
Болезни и вредители
Гала не боится большинства актуальных для картошки заболеваний и вредителей, хотя иногда прецеденты все-таки случаются. Отдельным достоинством является высокая стойкость сорта к колорадскому жуку. Самые частые болезни и вредители будут перечислены ниже.
Ризоктониоз
Заболевание проявляет себя в виде черных или коричневых язв, которые в дальнейшем отмирают. Начинают закручиваться листья, отмирать стебли. Перед посадкой молодые особи обрабатывают специальными препаратами. При возникновении проблемы используют такие средства, как Бактофит, Максим и так далее. Для профилактики важно вовремя собирать урожай, обрабатывать урожай и ответственно относиться к отбору посадочного материала.
Фитофтороз
Появляются бурые пятна на листьях. Изнаночная сторона покрыта белым налетом. Если клубень разрезать, то можно увидеть так называемую «ржавчину». Для борьбы с заболеванием используют опрыскивание ботвы препаратами Браво, Ширлан, Акробат, Танос. С целью профилактики клубни перед высадкой проращивают, обрабатывают посадочный материал.
Сухая пятнистость
Возникают темные коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, сливаясь воедино. Для лечения обрабатывают клубни перед посадкой, используя Агат-25, Бактофит, Браво. Раз в пару недель при проявлениях болезни используют опрыскивание Профитом. Для профилактики тщательно соблюдают режим полива, особенно если погода жаркая, подкармливают азотсодержащими удобрениями.
Бурая бактериальная гниль
Листья массово морщатся и желтеют. Чтобы патология не возникала, проводят обработку перед посадкой, используя Планриз. С целью профилактики картошку сажают как можно дальше от пасленовых и стараются не повреждать клубни в ходе уборки..
Мозаичная болезнь
Пропадает цветение, уменьшается период вегетации. Способов лечения пока нет, поэтому любой зараженный материал сразу удаляю и сжигают. Скорее всего, придется уничтожить и здоровые кусты, которые находились рядом с больными растениями.
Личинка жука-щелкуна
Культуру атакуют червяки желто-оранжевого цвета, они грызут клубни. Эффективно помогают ловушки, опрыскивания с использованием Урагана Форте, «отвлекающие» посадки. Для профилактики важно постоянно копать грунт как можно глубже.
Картофельная моль
Гусеницы поедают растение и загрязняют его своими отходами. Для избавления от вредителя применяют Карбофос.
Медведка
Насекомые прорывают ходы в земле, подгрызая корни. Для борьбы с медведкой используют ловушки и полив Карбофосом.
Достоинства и недостатки
Перед высадкой любой культуры на собственном участке стоит изучить достоинства и недостатки. У Галы есть следующие плюсы и минусы:
Достоинства
- Урожай выспевает при любых условиях, сроки посадки не принципиальны.
- Собирать картофель можно очень рано.
- Урожай хорошо лежит, переносит транспортировку, долго сохраняет свои транспортные характеристики.
- Хорошие показатели урожайности: до 25 клубней с куста.
- Картофель идеально подходит для людей, придерживающихся принципов здорового питания за счет низкого содержания крахмала.
- Вкус корнеплодов очень приятный, они не разваливаются и не темнеют в ходе термической обработки.
- К уходу Гала неприхотлива.
Недостатки
- Восприимчивость к ризоктониозу.
- Зависит от влажности почвы.
Посадка
Точных сроков посадки сорта нет. Температура почвы на глубине 10 сантиметров должна длительно держаться на уровне +10 градусов.
Перед посадкой очень важно изучить материал. Лучше всего его покупать у проверенных садоводов или в питомниках.
Не рекомендуется выбирать мелкие клубни с прошлого года, так как это вызывает вырождение сорта. Очень важно заранее заняться проращиванием, чтобы всходы возникли уже спустя несколько дней после посадки. Специалисты советуют отправить клубни в деревянные ящики, по 2-3 ряда, пересыпая каждый из них мокрыми опилками.
После этого понадобится выбрать оптимальное место для размещения. Лучше всего сорт ощущает себя в суглинистых и хорошо увлажненных почвах с умеренной кислотностью. Осенью под перекопку вносят аммиачную селитру, 30% калийной соли и двойной суперфосфат.
Перед высадкой почва удобряется такой смесью: 5 ст. л. древесной золы, ½ ст. костяной муки, 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. сернокислого калия, 700 г перепрелого навоза. Высаживать картошку желательно на расстоянии 70 сантиметров друг от друга, присыпая сверху землей на 10 сантиметров.
Уход
Уход за сортом Гала не представляет сложностей. Самое главное – обеспечить ему достаточное количество влаги.
Обязательно периодически рыхлить землю. Уже через 5 дней после высадки проводят это мероприятие. В дальнейшем его повторяют по мере появления корки на грунте. Для защиты от перепадов температур проделывают окучивание.
Поливают трижды за сезон, если засуха – то чаще. Проводят манипуляции утром или вечером, лейкой с распылителем.
Слишком сильно заливать растение не стоит, хоть оно и любит влагу.
Подкормки
Сорт положительно относится к подкормкам, хотя может спокойно функционировать и без них. Перед удобрением проводят рыхление. Вносят:
- Куриный помет, разведенный водой в соотношении 1 к 10. Поливают бороздки между кустами.
- Мочевину (столовую ложку на 10 л воды). На один куст нужно 0,5 л.
- Аммиачную селитру из расчета 20 г на 10 л воды.
Также можно использовать сухие удобрения. Раскидывают по ½ чайной ложки мочевины под каждый куст.
Отзывы
Степан, Курск: Сорт Гала мне кажется наиболее перспективным. Сажать можно почти в любое время, рано дает урожай, причем он всегда качественный и вкусный. У меня постоянно урождается здоровый и красивый картофель, без повреждений. Нравится, что его легко можно почистить, а при варке он остается таким же привлекательным. Вкус – выше всяких похвал. Для жарки вообще идеал!
Надежда, Иваново: Качество Галы меня порадовало. Клубни все одного размера, красивые, гладкие. Особо не ухаживала за растением, так как времени вообще не было. Даже о нем успела забыть. А оно неожиданно дало по 20 клубней с куста! И это при практически полном отсутствии ухода. Конечно, буду его рекомендовать.
Алена, Полтава: Соседи дали нам несколько клубней картофеля на посадку. Сказали, это сорт «Гала». Ничего особенного не ждали от этого растения, а оно нам неожиданно дало 10 ведер урожая. Надо сказать, хранится картофель хорошо, долго у нас лежал в подвале. Варила его и жарила – отличным получается. Теперь буду только его у себя на даче сажать.
Заключение
Картофель Гала – отличный сорт, не требующий пристального внимания владельца. Ему достаточно обеспечить систематический полив и рыхление, и он порадует ранним и большим урожаем. При этом у культуры высокие вкусовые характеристики и отличный товарный вид, что позволяет использовать ее для продажи.
