У ранних сортов картофеля один недостаток — мякоть водянистая. Импала же на этом фоне выгодно выделяется, ведь вкус и крахмалистость корнеплодов не разочаруют даже привередливого гурмана.
Расскажем, чем примечательно это растение и в каких условиях его можно сажать. Поговорим и об особенностях агротехники, с помощью которых можно получить хороший урожай вкуснейшего картофеля.
История создания сорта
Импала — сорт голландской селекции, именно с него в конце прошлого века и началось знакомство российских огородников с достижениями селекционеров Нидерландов. Первым оригинатором является компания Agrico, в России же разведением и сохранением занимается около двух десятков организаций, среди которых Уральский картофель и Седек.
Сортовые испытания в РФ начались с 1992 года. По их завершении, в 1995 году, сорт Импала был включен в Госреестр селекционных достижений и районирован по следующим районам:
- Северо-западному;
- Центральному;
- Волго-Вятскому;
- Нижне-Волжскому.
Получается, что сортовые характеристики сохраняются при возделывании практически на всей европейской территории России, за исключением южных и северных регионов.
Выращивают этот картофель и на юге. Тут его адаптация получила местные названия «Кубанка» и «Крымчанка». Нетрудно догадаться, для посадки в каких регионах они рекомендуются.
Основные характеристики
Это столовый ранний сорт, отличающийся высокой устойчивостью к популярным заболеванием культуры, за исключением фитофтороза ботвы. Кусты у него компактные, высокие, могут достигать высоты 80 см. Листьев много, они среднего размера, с волнистостью по краю, плотные, насыщенного зеленого цвета. Цветки белые, посередине желтоватые.
Сортовые характеристики указаны в таблице.
| Срок созревания (на молодой картофель) | 40–55 дней после появления всходов |
| Срок созревания на уборку | 60–70 дней |
| Содержание крахмала в клубнях | 14,6% |
| Лежкость | До 90% |
| Максимальный вес клубня | 300 г |
Импала хорошо развивается на почвах всех типов. Благодаря короткому сроку созревания в некоторых хозяйствах южного региона получают до двух урожаев за год.
Описание клубней
В среднем, в одном кусте формируется 11 картофелин, но известны случаи, когда их было до 15 шт. Они крупные, овальной или слегка округлой формы. Средний вес такого клубня может быть от 90 до 160 г.
Кожица средней плотности, гладкая, красивого желтого цвета с матовой поверхностью. Глазков немного, они неглубокие, правильной формы. Мякоть светло-желтая, плотная, на некоторых экземплярах с незначительным кремовым оттенком.
Урожайность
Заявленная Госреестром урожайность с гектара составляет 180–367 ц. При соблюдении всех агротехнических мероприятий в отдельных хозяйствах удавалось собирать до 367 ц/ га, но подобные результаты в любительском овощеводстве считаются редкостью.
Цифры актуальны только для регионов, в которых Импала районирован. В других частях страны этот картофель тоже выращивают, но на показатели сильно влияют местные климатические условия, поэтому значения разные. Однако собирать те же 18 т с гектара вполне можно.
Болезни и вредители
К большинству заболеваний, характерных для этой культуры, у сорта высокая устойчивость. По принятой 9-балльной шкале она составляет:
- к раку — 9;
- к вирусам вида Yntn- A- X — 9
- к парше ботвы — 9;
- к вирусу Yn — 8;
- к парше и фитофторозу клубней — 6.
Низкая устойчивость к фитофторозу ботвы — 4 балла из 9 возможных. Для предупреждения заболевания обязательно соблюдать правила агротехники — не допускать загущения посадок, вовремя окучивать, не поливать по ботве, особенно холодной водой.
В качестве меры профилактики фитофтороза ботвы дважды за сезон посадки обрабатывают препаратов Фитоспорин-М. Первый раз в период смыкания рядов и до бутонизации. Второй — через две недели. Согласно инструкции, максимальный расход рабочего раствора составляет 10 л на сотку.
Из вредителей для ботвы опасен колорадский жук. Для борьбы с ним можно использовать препараты с тиаметоксом или имидаклопридом — Корадо, Круизер, Зенит, Актара, Командор, Танрек или их аналоги.
Клубни могут повреждать проволочники. Для защиты от них нужно раскислять почву, соблюдать севооборот. Из препаратов рекомендуют Баргузин. Им обрабатывают почву перед посадкой из расчета 150 г на сотку.
Достоинства и недостатки
Дачники и фермеры ценят сорт за множество плюсов, среди них наиболее важными считаются:
- скороспелость — на молодую картошку можно копать уже через 1,5 месяца после появления всходов;
- отменный иммунитет к опасным для культуры заболеваниям;
- высокую урожайность при должном уходе;
- засухоустойчивость и невосприимчивость к похолоданиям;
- высокую лежкость урожая.
К минусам можно отнести посредственную устойчивость к фитофторозу ботвы, что особенно важно при повторной посадке. Картофель боится переувлажнения, поэтому в дождливые годы на глинистых и суглинистых участках с его выращиванием могут быть проблемы.
Посадка
Сроки зависят от региона и погодных условий, точную дату назвать трудно. Можно ориентироваться на температуру почвы — она должна быть хотя бы 5°C. Если клубни пророщенные, посадить их можно и в более холодную почву — им низкая температура не страшна.
На посадку отбирают только подходящие экземпляры:
- масса не более 70 г;
- диаметр клубня до 5 см;
- нет признаков гнили и болезней.
Глазков чем больше, тем лучше. Если их мало, то у вершины картофелины делают кольцевание.
Проращивание для этого сорта желательно, оно ускоряет сроки созревания. Проращивают посадочный материал при температуре 18–25 °C в комнате, затем выносят в прохладное место, где держат еще 30 дней при температуре около 12–15°C. Подгнившие за это время клубни выбраковывают, даже если ростки толстые.
В регионах, где лето бывает дождливым и холодным, перед посадкой материал обрабатывают от фитофторы. Для этой цели подойдет фитоспорин-М, им опрыскивают картошку, расходуя не более 3 л на 100 кг. Альтернативой может быть замачивание на полчаса в растворе перманганата калия (1 г/10 л) или борной кислоты (50 г/10 л). Такую обработку делают за 1–2 часа до посадки — клубни нужно просить.
Схема посадки стандартная:
- в междурядьях 60 см;
- в ряду от лунки до лунки 20–25 см;
- глубина 6–8 см.
Рядки лучше делать по направлению с севера на юг (в средней полосе), тогда содержание крахмала повысится.
Для лучшего развития в каждую лунку можно насыпать по стакану древесной золы.
Уход
Агротехника для этого сорта стандартная. Окучивают кусты два раза за год, первый — по достижении высоты 20 см. В этом случае можно ожидать увеличения числа клубней. Второй раз примерно через 14–15 дней. Междурядья рыхлят после дождей.
С сорняками можно бороться с помощью гербицидов. У сорта средняя чувствительность к Зенкору и его аналогам. Это означает, что растение не погибает, но иногда ботва может стать бледной. На урожайность такое нарушение не влияет.
За 2 недели до выкапывания ботву срезают. Убирать картофель нужно аккуратно — у него средняя устойчивость к механическому воздействию. Перед закладкой на хранение клубни желательно просушить 2–3 часа под навесом или в тени дерева.
Полив
Импала относится к ранним сортам, поэтому требует обильного полива лишь на этапе развития клубней. Он совпадает с бутонизацией, то есть до цветения и после него интенсивность подачи воды снижают. Для профилактики фитофтороза листьев хорошо использовать системы капельного полива. Небольшие по площади посадки можно поливать из лейки без разбрызгивателя, к основанию куста (раздвигая стебли руками).
Средний расход воды — 40 л/кв.м. В регионах, скудных на дожди, растение можно поливать три раза — через 30 дней после посадки клубней, во время цветения и через 2 недели после второго полива. Если дожди бывают, то поливают 1–2 раза.
Подкормка
Ранний картофель активно поглощает питательные вещества из почвы, поэтому для него подкормки обязательны. Они должны быть в легкоусвояемой форме. Сложные задерживают развитие клубней, что для раннеспелых сортов нежелательно.
Наиболее ценен в этом плане перегной. Его закладывают в лунку, но лучше вносить перед пахотой по весне из расчета 100–120 кг на сотку. При весенней вспашке хорошо закладывать навоз из расчета 300 кг на сотку. Такой прием увеличивает урожайность на 40–50%.
Если почва не подготовлена заранее, придется вносить подкормки в течение сезона. Так как сорт Импала скороспелый, то подкармливают его всего два раза — во время роста ботвы и при начале цветения.
Первая
Норма азота для сорта Импала уменьшается на 20%, поэтому в первой подкормке дают аммиачную селитру из расчета 16 г/10 л, поливают по 1 л на квадратный метр. Азотосульфатом подкармливать нельзя, это удобрение вносят под перекопку из расчета 25 г/кв.м.
На этом этапе важно не перекармливать азотом. Иначе начнется бурное наращивание зеленой массы в ущерб развитию корневой системы. Как результат — плохой урожай.
Вторая
На этот раз дают фосфорные удобрения. Они стимулируют лучшее развитие клубней. Под картофель хорошо использовать двойной гранулированный суперфосфат марки Б в виде раствора (20 г/10 л воды). В сухом виде подкармливают этим удобрением из расчета 25 г/кв.м. перед поливом.
Можно подкармливать готовыми удобрениями, в которых упор сделан на калий и фосфор, а не на азот.
Отзывы
Отзывов в интернете об этом сорте нет, но о его характеристиках можно судить по популярности. Во многих частных хозяйствах выращивают картофель Импала, ее ценят за вкус, крахмалистость и хорошую лежкость. Если вы любите пюре и молодую картошку со сметаной — выбирайте именно этот сорт.
Заключение
Импала, она же Крымчанка и Кубанка, является неплохим вариантом для начинающих огородников. Растение не боится многих заболеваний, благосклонно относится к органическим удобрениям, может расти в засуху и дает приличный урожай. Из минусов только слабая устойчивость к фитофторозу ботвы. Боится растение и переувлажнения, поэтому в дождливое лето можно задуматься о пленочных укрытиях.
