Огурцы – одна из часто выращиваемых культур на огороде, причем одни огородники из года в год высаживают одни и те же сорта, проверенные временем. А другие дачники постоянно хотя бы одну – две грядки выделяют под новые сорта этой овощной культуры, пытаясь выбрать из новых огурцов самые урожайные и наиболее непривередливые к условиям выращивания.
Давайте рассмотрим сорт огурцов Герман F1, и поговорим о его основных характеристиках, урожайности, главных достоинствах, нюансах посадки и дальнейшего выращивания
История создания сорта
Многие из урожайных, стойких к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям сортов и гибридов огурцов выведены селекционерами из Нидерландов. Эти разновидности огурцов благодаря своим неоспоримым достоинствам давно известны российским овощеводам, которые постоянно покупают новинки от голландских селекционеров.
Огуречный гибрид Герман также является сортом, разработанным голландскими специалистами. В российский Государственный реестр Герман включен в 2001 году и рекомендован для выращивания на огородных грядках, в пленочных парниках и тепличных условиях.
Благодаря высокой урожайности сорта многие дачники и фермеры в своих хозяйствах выращивают гибрид Герман для дальнейшей реализации продукции.
Основные характеристики
Данный гибрид относят к партенокрарпическому типу – на плетях образуются цветки только женского типа, нее требующие опыления, поэтому огурец Герман подходит для выращивания не только в закрытом грунте, но и на застекленной лоджии или даже на подоконнике в квартире, куда не залетают насекомые-опылители.
Еще одним преимуществом этого сорта, позволяющим выращивать огурчики в квартире, является то, что они относятся к детерминантному типу и ограничены в роста. Высота плетей такого гибрида не превышает 1 м, поэтому их необязательно подвязывать к шпалерам. А высота центрального стебля ограничивается цветочной кистью, которая образуется на верхушке.
А основной урожай обычно закладывается на боковых побегах. Причем цветки собраны в пучки, в каждом из которых от 2 до 7 штук завязей. Гибрид Герман – раннеспелый, от прорастания семенного материала до созревания первых огурчиков проходит чуть больше месяца. А примерно через неделю после сбора первых зеленцов созревание плодов начинается дружно.
У партенокарпиков образование завязей проходит без опыления, поэтому в зеленцах не вызревают семена, они даже в полностью поспевших огурцах остаются белесыми, практически не ощущаются при употреблении в свежем виде в еде.
Обычно большинство плодов появляется на боковых побегах, которые в длину могут вырастать до 4-4,5 м. чтобы плети могли выдерживать вес спеющих плодов, их необходимо подвязывать к опорам. В теплицах огурцы обычно подвязывают веерным способом к шпалерам – так легче ухаживать за кустами, а также собирать спеющие плоды.
Описание сорта
Плоды данного сорта относят к корнишонному типу, поэтому спелые зеленцы отличаются одинаковыми размерами – до 11 см в длину, с диаметром около 2,5-3 см и массой около 80-85 г. Огурцы редко перерастают, но даже переросшие имеют приятный нежный вкус, абсолютно без горечи. С момента появления первых спелых зеленцов рекомендуется собирать урожай ежедневно.
Кожица – тонкая, хрустящая, ровная, с легкой ребристостью, небольшими бугорками и мелкими светлыми шипами. Собранный урожай отличается универсальностью применения – его употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и закуски, консервируют.
Огурцы данного сорта хорошо переносят термическую обработку, оставаясь твердыми и хрустящими, поэтому многие дачники говорят, что зеленцы сорта Герман превосходны по вкусу не только в свежем виде, но и маринованными.
Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, отличается неплохой лежкостью, не теряя товарного вида и хорошего вкуса до нескольких недель.
Урожайность
Урожайность гибрида Герман достаточно высока – до 9-9,5 кг с одного квадрата площади, что наряду с ранним созреванием плодов является главным плюсом данного сорта. многие овощеводы утверждают, что при правильном уходе и своевременном внесении подкормок урожайность этого овощного растения может повышаться до 13-14 кг с 1 м2.
Болезни и вредители
Как и большинство гибридов голландской селекции, сорт Герман отличается высокой устойчивостью к большинству болезней, характерных для других огуречных культур: кладоспориозу (оливковой пятнистости), вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе.
Но, как и другие сорта огурцов, гибрид Герман пожжет подвергаться нашествию тли.
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам данного гибрида следует отнести:
- раннее созревание плодов – дружный сбор урожая начинается примерно через 1,5 месяца после прорастания семян;
- хорошую урожайность;
- созревающие плоды – ровные и примерно одинакового размера;
- при хранении кожица остается нежно-салатного цвета, не приобретая желтизны;
- вкус огурцов остается приятным как у свежих, так и у маринованных;
- благодаря высокому иммунитету огурцы сорта Герман практически не поражаются основными заболеваниями, характерными для других сортов огурцов.
Недостатки данного сорта также имеются. Нужно отметить, что при выращивании данного гибрида рассадным способом необходимо сразу высаживать семена в отдельные торфяные стаканчики, в которых и высаживать сеянцы в открытый грунт, чтобы не травмировать корневую систему – иначе рассада будет долго приживаться после пересадки.
Чтобы всхожесть семенного материала была близка к 100%, необходимо, чтобы грунт был хорошо прогрет.
Также к недостаткам следует отнести слабую устойчивость сорта к ржавчине и к нападению следующих вредителей: тли, паутинного клеща, галловой нематоды.
Так как семена от данных огурцов собирать для последующей посадки не удастся, их приходится покупать заново каждую весну. А дачники говорят, что цена на семенной материал гибрида Герман выше, чем на семена других сортов огурцов.
Посадка
Огурцы этого сорта можно высаживать в теплицы или на грядки в южных регионах непосредственно семенами в почву. Но овощеводы в регионах с коротким прохладным летним периодом предпочитают выращивать данный сорт рассадным способом.
На рассаду семенной материал гибрида Герман высаживают за 18-22 дня до предполагаемой высадки сеянцев в открытый грунт. Этот сорт нельзя подвергать пикировке, так как корни у сеянцев очень нежные, легко повреждаются, поэтому при лишних пересадках рассада долго болеет. В результате растения дольше растут, завязи хуже образуются, поэтому у таких огурцов страдает урожайность.
На постоянное место сеянцы высаживают тогда, когда у них появляется не менее 4 настоящих листочков. В посадочные лунки перед высадкой рассады или семенного атериала вносят питательный субстрат, состоящий из:
- перегноя;
- торфа;
- крупного речного песка;
- удобрений, содержащих азот.
После посадки лунки или бороздки проливают подогретой водой. Расстояние между сеянцами на грядках (или между семенами в бороздках) должно составлять не менее 0,3 м. глубина заделки семенного материала – не более 2 см. Ширина междурядий между грядками – около 0,7 м.
Участок, на котором будут расти огурчики данного сорта, лучше подбирать в легкой полутени. Лучше, если плети огурца Герман будут притеняться вырастающими стеблями кукурузы или подсолнуха, так как солнечные лучи могут оставлять на листве данных огурцов ожоги. В результате растения начинают болеть, что негативно отражается на их урожайности в дальнейшем.
Уход
Дальнейший уход за огурцами этого сорта заключается в соблюдении поливного режима. Поливы проводят ранним утром или вечером теплой водой строго под корень. Нужно следить, чтобы капли воды не попадали на листву. Обычный график полива – 2-3 раза в неделю, на каждый квадрат площади необходимо вносить ведро воды.
Боковые побеги и главный стебель нужно подвязывать к опорам, чтобы они не ломались под тяжестью созревающих плодов. Собирать спеющие корнишоны нужно ежедневно, чтобы активнее появлялись новые завязи.
Подкормка
Вносить подкормки под этот высокоурожайный гибрид следует раз в 2 недели. В качестве подкормок следует использовать мочевину, растворяя до 30 г в ведре воды, либо раствор навоза (в соотношении 1:10).
Отзывы
Ирина, 32 года: впервые данный гибрид посадила 4 сезона назад. Огурцы не требуют особого ухода, уже спустя 1,5 месяца собирала обильный урожай. Зеленцы – ровные, хрустящие, очень вкусные не только в свежем виде, но и консервированными. Теперь сажаю этот гибрид ежегодно.
Ольга, 48 лет: высаживала этот сорт один сезон, но Герман меня разочаровал. Всхожесть не слишком высокая, рассада приживается не слишком хорошо. В нашем регионе часто слишком большая разница между дневными и ночными температурами, поэтому кусты этого гибрида часто поражались мучнистой росой, что сказалось на их урожайности. Поэтому отказалась от выращивания этого гибрида и опять сажаю свой любимый Родничок.
Светлана, 65 лет: в прошлом сезоне сажали огуречный гибрид Герман, но собрали с его кустиков урожай только в первые пару дней плодоношения, так как резко похолодало, начались дожди, и на листве этого сорта появилась ржавчина. В результате большинство кустов просто погибло.
Заключение
Огуречный гибрид Герман можно назвать одним из самых популярных среди российских овощеводов. Он прекрасно приспособлен к выращиванию в разных климатических условиях, может выращиваться в открытом грунте, теплицах и даже на подоконнике в квартире. В отапливаемых теплицах выращивать гибрид Герман можно круглогодично.
