Сразу после Нового Года и уж тем более Рождества можно приступать к дачному сезону. Как правило, в России это делают с рассады. Сегодня расскажем, что можно и даже нужно сажать в январе, чтобы получить хороший урожай или красивую клумбу по итогу. А также поделимся, как это правильно делать.
Лук-порей
На прорастание семян уходит примерно 2,5-3 недели (а при «несвоевременном» зимнем посеве — до месяца). «Взрослой» считается рассада в возрасте 60-70 дней, соответственно, если высеять позднеспелые сорта порея в последних числах января, к тому моменту, когда она «дойдет до кондиции», в южных российских регионах ее можно будет высаживать в открытый грунт, а в средней полосе — в теплицу или парник.
В большинстве случаев семена этой культуры продаются в виде драже, никакая предварительная обработка им не нужна. Если это не так, перед посевом дайте им набухнуть, завернув во влажную ткань или салфетку и убрав в теплое место на 2-3 дня (материал придется периодически снова смачивать).
Вместо обычной воды можно использовать и раствор биостимулятора (Циркон, Эпин-Экстра). Здесь, готовя раствор и определяясь с «временем выдержки», ориентируйтесь на указания производителя препарата в инструкции.
На пикировку порей реагирует негативно, поэтому сразу сейте его в отдельные горшочки (размер семян это позволяет), заглубляя максимум на 1 см. Обеспечьте «парниковый эффект», накрыв емкости стеклом или полиэтиленовой пленкой, держите в тепле (23-25ºС).
Сеянцы перенесите в помещение с ярким, но рассеянным светом (желаемая продолжительность светового дня — около 10 часов), снизьте температуру содержания до 17-19ºС. По достижении высоты 10 см укоротите листья примерно на треть, чтобы активизировать развитие корневой системы.
При посеве заполните емкости почвой примерно на 2/3, по мере роста саженца постепенно подсыпайте ее. Так стебель порея получится прямым, ровным и «плотным» по текстуре.
Корневой сельдерей
Культура, отличающаяся неравномерным и небыстрым прорастанием после посева, медленными темпами развития рассады. Первое объясняется высокой концентрацией эфирных масел в покровных оболочках (всходов приходится ждать от 10-12 дней до месяца). В грунт ее пересаживают через 8-10 недель после этого. Можно даже немного «потянуть», перерастание для культуры не влечет негативных последствий.
В зависимости от климата в регионе, сельдерей можно сеять в течение второй половины января и практически всего февраля. Предварительно подержите посадочный материал в горячей (45-50ºС) воде около получаса, а затем — 2-3 суток в воде комнатной температуры.
Семена мелкие, высевайте их в общий контейнер, в бороздки с междурядьями шириной 5-6 см. Сверху засыпьте мелким песком (около 5 мм). До прорастания держите их в «тепличных условиях», при температуре 24-27ºС, не забывая о ежедневном проветривании.
Всходам обеспечьте хорошее освещение (чем больше света они получат — тем лучше). Сельдерей чувствителен к переувлажнению субстрата, излишне частые и/или обильные поливы категорически запрещены.
Важно! При замачивании семян сельдерея меняйте воду 5-6 раз за день — в нее активно выделяются эфирные масла.
Болгарский перец
Семена туговсхожие, вегетационный период даже у раннеспелых и среднеранних сортов и гибридов перца долгий. Поздние разновидности (часто отличающиеся лучшим вкусом и ароматом) в регионах с умеренным и более суровым климатом нередко не успевают вызревать. Поэтому, чтобы получить урожай, их сеют не весной, а раньше, увеличивая продолжительность рассадного периода с 55-60 до 70-80 дней.
С момента посева до прорастания перца уходит не менее 12-15 дней. Планируйте процедуру примерно на 20-е числа января. Пикирование культура переносит плохо, сразу сейте в индивидуальные, достаточно объемные горшочки, учитывая, что рассада будет находиться в них дольше обычного.
Не заглубляйте перец сильно (до 1,5 см). Обязательно ежедневно проветривайте «парник», контролируйте влажность воздуха и грунта. Сеянцам для нормального развития требуется где-то 14 часов света в день, защита от прямых солнечных лучей и грамотный полив. И переувлажнение, и пересушивание почвы для них чаще всего губительно.
Важно! Естественного света при январском посеве рассаде не хватает. Придется прибегать к досвечиванию фитолампами.
Томаты
Для посева в конце января выбирайте поздние сорта томатов, которые впоследствии планируете переносить в закрытый грунт. Их семена прорастают достаточно быстро и дружно (за 10-12 дней), рассада тоже развивается активно, а при дефиците света еще и сильно вытягивается. На постоянное место ее переносят через 60-65 дней.
Чтобы слегка «притормозить» развитие, сейте томаты в общую емкость, а затем пикируйте в горшочки объемом около 1 л. Рекомендуемая схема посадки — 2-3х5-6 см, пикирование проводится в фазе 2-3-го настоящего листа.
Самостоятельно собранные семена предварительно продезинфицируйте, протравив в растворе любого подходящего фунгицида (Алирин-Б, Максим, Превикур). Иногда проводится и обработка биостимуляторами, но при их хорошем качестве кардинально на процент всхожести и темпы прорастания это не повлияет.
Заглубляйте томаты примерно на 1,5-2 см, создайте эффект «парника», держите емкости в тепле (23-26ºС). Саженцам понизьте температуру до 20-22ºС, обеспечьте освещение около полусуток ежедневно.
Садовая земляника (клубника)
Выращивание клубники из семян у садоводов не особенно популярно. Но все же оно практикуется, например, для размножения дефицитных сортов или обновления материала для посадки.
Сеять клубнику можно, начиная с середины января и вплоть до конца февраля. На прорастание уходит 3-4 недели. На грядку кустики минимум с пятью листьями переносят в конце мая или в начале июня.
Перед посевом не пренебрегайте обработкой стимулятором роста. Если качество семян сомнительно, проведите и дезинфекцию. Сеять лучше сразу в отдельные емкости, хотя это не очень удобно из-за небольшого размера.
Емкости, превращенные в «парник», уберите в теплое (25-27ºС) помещение. Сеянцы выращивайте при температуре 21-23ºС. Нехватки света они не переносят — клубнике нужно освещение на протяжении минимум полусуток (а лучше 14-15 часов) в день.
С момента формирования двух листьев (не семядольных) начинайте подкармливать рассаду каждые 2-2,5 недели. Лучший вариант для нее — покупные удобрения на основе натуральной органики с комплексом микроэлементов.
Львиный зев (антирринум)
По сравнению с низкими и среднерослыми сортами антирринума, высокие прорастают и развиваются заметно медленнее. На появление всходов уходит около месяца, на формирование полноценной рассады — 60-70 дней. Соответственно, первые две декады января — вполне подходящее время для посева.
Сеять мелкие семена индивидуально невозможно. По той же причине исключается и любая подготовка перед высадкой. Отведите им один неглубокий контейнер, распределяя по поверхности почвы как можно равномернее «вручную» или высевая на снег. Сверху не присыпайте.
До прорастания подержите антирринум в «парнике», в относительно теплом светлом месте. Оптимальный микроклимат для саженцев — 18-22ºС и 10-часовое освещение.
Пикировать можно растения с двумя листьями. Уход за рассадой ограничивается поливами после просыхания грунта на 4-5 мм вглубь и внесением удобрений раз в 15-20 дней.
Антирринум на любой стадии развития предпочитает слабощелочной субстрат. Покупной грунт для рассады обычно нейтральный, добавьте в него просеянную древесную золу или доломитовую муку (где-то 1 ст. л. на литр).
Гвоздика Шабо
Культура демонстрирует очень медленное развитие — между появлением всходов из семян цветов проходит примерно 6 месяцев. На клумбу рассаду высаживают в апреле или мае, соответственно, оптимальное время для высевания — до 15-го января.
Чтобы избежать пикирования, сразу берите отдельные стаканчики. Но, в принципе, допустима и «совместная» посадка с последующим пикированием растений с 2-3 листьями. Примерная схема посева гвоздики — 3-4х5-7 см. Заглубляйте ее где-то на 3 см.
Всходов придется ждать минимум месяц. Все это время снимайте «парник» только для проветривания, держите его при постоянной температуре 20-23ºС. Своевременно избавляйтесь от капель конденсата, не давайте субстрату пересыхать.
Сняв укрытие, не меняйте температуру в помещении. Позаботьтесь о защите от холодных сквозняков и прямого солнца. Обеспечьте освещение по 10-12 часов в сутки. Уход ограничьте поливами по мере подсыхания поверхностного слоя почвы и подкормками раз в 12-15 дней после пикировки.
Кальцеолярия морщинистая
Отличается крайне неравномерными всходами (от 15-20 дней до 5-6 недель) и достаточно медленным ростом. Срок до середины января (или даже конец декабря) — вполне допустимое время, когда можно планировать высевание.
Семена кальцеолярии очень мелкие, похожие на пыль. Сеять их удобнее всего по снегу. Заполните подходящий контейнер почвой, разровняйте ее, сверху положите снег и слегка утрамбуйте его. На него по возможности равномерно посейте семена. Снег тает, превращаясь в воду, и «утягивает» их на небольшую глубину.
Саженцам для гармоничного развития требуется относительная прохлада (15-17ºС), световой день продолжительностью минимум 10 часов и защита от яркого солнца. Следите за состоянием субстрата, не допуская ни высыхания, ни перелива.
Через 4-4,5 недели распикируйте кальцеолярию в индивидуальные емкости. Сильным «стрессом» для культуры эта процедура не является. Через 12-15 дней начните подкормки, далее проводите и примерно с таким же интервалом.
Лобелия синяя (садовая)
Всходы лобелия дает где-то через месяц после посева. Во «взрослую» рассаду они превращаются за 75-80 дней. Ее пересаживают на клумбы не раньше середины апреля, поэтому посев можно проводить в течение всего января.
Перерастание для рассады лобелии не страшно, к новым условиям произрастания она адаптируется быстро и достаточно легко. Можно подержать ее на подоконнике и немного дольше, до 90 дней.
Семена мельчайшие (в 1 г — около 30000 штук), поэтому для посева смешивайте их с песком. Единственный вариант для них — одна общая емкость. Предпосадочную подготовку размеры провести не позволяют.
Сеять смешанные с песком семена можно прямо на почву, ничем не присыпая, или на снег. Предварительно хорошо увлажните субстрат. Обязательно каждый день проветривайте посевы, до прорастания обеспечьте семенам температуру около 20ºС.
Всходам ее можно немного снизить, но это не обязательно (их вполне устроят 18-20ºС). Когда на растениях сформируются 4 листа, их можно пикировать. Процедуру лобелия переносит относительно «безболезненно». Через неделю после этого начните проводить подкормки (раз в 15-20 дней). Контролируйте состояние грунта, постоянно поддерживая его в умеренно влажном состоянии.
Эустома (лизиантус)
Декоративноцветущее растение в очень длинным периодом вегетации. В зависимости от сорта, стадии всходов и цветения разделяет 180-200 дней. Сеять ее можно всю зиму, в том числе, в январе, рассчитывая на цветение ближе к концу лета.
Культура показывает стабильно неплохую всхожесть, радикально поднять ее подготовительные мероприятия перед высадкой не помогут. Однако по желанию садоводы все же проводят обработку фунгицидами или стимуляторами.
Способ посева выбирайте любой: подойдут и «собственные» горшочки, и один контейнер. Во втором случае старайтесь следовать схеме 3-4х5-6 см. Сверху присыпьте песком (2-3 мм). До прорастания эустомы температура должна быть не ниже 22-25ºС. Частое проветривание и поливы ей не требуются, достаточно раза в 7-10 дней. Всходов нужно ждать 6-8 недель.
Саженцы выращивайте при температуре где-то 20ºС или чуть выше. Освещайте до полусуток. Пикировать можно экземпляры с 2-3-мя листьями. После этого добавляйте к поливам подкормки с периодичностью около двух недель.
