33 лучших сорта капусты: рейтинг ранней, средней и поздней

Капусту, особенно белокочанную, вырастить трудно — то кочан не формируется как надо, то болезни угнетают. Отчасти в этом виноват неправильный выбор сорта: иногда он не подходит для выращивания в определенной местности. Мы подготовили рейтинг лучших сортов капусты разных видов, зарекомендовавших себя у огородников. Подборка составлялась с учетом урожайности, особенностей растения и устойчивости к болезням.

сорта капусты

Ранние сорта

Традиционно раннюю капусту выращивают для употребления в пищу свежей. Кочаны или соцветия тут будут небольшие, показатели урожайности ниже, чем у сортов среднего и позднего сроков. Уборка продукции приходится на июнь-июль, в зависимости от региона. Посадка в апреле-мае в открытый грунт, на рассаду — в марте.

Экспресс (белокочанная)

Экспресс можно выращивать по всей России, но комфортнее растению будет в Средней полосе. По факту это гибрид, относится к ультра раннеспелым, предназначен для употребления в пищу в свежем виде, на консервацию не идет.

экспресс

Листья небольшого размера, нежно-зеленого цвета, их розетка приподнята. Кочан мелкий, плотность на уровне средней, кочерыжка короткая. Вилок относится к непокрытому типу.

Характеристики сорта:

  • вес — 0,9-1,3 кг;
  • товарная урожайность — 330-385 ц/га;
  • уровень товарной продукции — 88-98%.

Вкус оценивается как хороший, содержание сахара на уровне 4,5-5,2%. Урожай формируется дружно, на 60-95 день после появления всходов. Сорт ценится за отличный выход товарной продукции.

Отзыв от Николая, Московская область. Занимаюсь выращиванием капусты всю жизнь, имею представление о выращивании. С сортом Экспресс вышла накладочка: при посеве весной созрели кочаны лишь к августу. За это ему минус.

Газель (белокочанная)

Имеются сведения о выращивании этого вида в разных регионах страны, но районирован он для Центральных и Северо-западных областей — тут качества раскрываются наиболее ярко. Созревает медленнее, чем Экспресс: от появления первых листков до формирования зрелого кочана проходит 100-115 дней.

газель

Листья зеленого цвета, с серым оттенком, покрыты тонким восковым налетом. Кочаны округлой формы, имеют листовое покрытие, на разрезе желтоватого цвета. Кочерыжка короткая.

Сортовые особенности:

  • вес — 1-1,5 кг;
  • урожайность — 360-654 ц/га;
  • товарный выход — 90%.

Вкус хороший, плотность 4,5 балла. На консервирование сорт не подходит.

Отзыв от Анны, Беларусь. Недавно купила семена сорта Газель. Еще урожая не видела, но порадовала всхожесть: по моим подсчетам 83%.

Анжелина (белокочанная)

Огородникам и фермерам, проживающим в Северо-Западном регионе, рекомендуется обратить внимание на сорт ранней капусты Анжелина. Растение с листьями светло-зеленого цвета и приподнятой розеткой. Кочаны округлые, снаружи кочерыга короткая, внутри средней длины.

Свойства капусты:

  • масса — 1-1,2 кг;
  • плотность 4 балла;
  • урожайность 445 ц/га.

Дегустаторами отмечается хороший вкус, агрономы свидетельствуют о неплохом выходе товарной продукции — на уровне 90-91%.

анжелина

Из капусты получаются превосходные салаты, после термической обработки вкус становится хуже.

Корато (брокколи)

Брокколи Корато лучше всего выращивать в небольших личных или фермерских хозяйствах, где можно обеспечить полноценный уход. Кусты средние по высоте, состоят из одного стебля и сине-зеленых листьев.

Описание головки:

  • размер средний;
  • форма округло-плоская;
  • плотность высокая;
  • кроющих листьев нет;
  • бугристость мелкая.

После срезки основной головки формируются вторичные, более мелкие. Масса на первом срезе не менее 390 г. Продукция вкусная, в меру сочная.

корато

При соблюдении агротехники урожайность в подворьях достигает 1,8 кг с квадратного метра грядки.

Резонанс (брокколи)

Резонанс не имеет ограничений по районам выращивания: при должном усердии его можно сеять на юге и в более северных широтах страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Предназначен для возделывания в личных подсобных хозяйствах, может использоваться в пищу свежим, допустимо замораживать. Куст невысокий, формируется в один стебель. Листья небольшие, зеленые с синим оттенком, с выраженным восковым покрытием. Черешок средний.

Характеристики головки:

  • цвет серо-зеленый;
  • листьями не покрыта;
  • плотность выше средней;
  • форма округло-плоская;
  • бугристость выражена слабо.

Урожай собирается один раз, вторичные головки не формируются. Вес головки 400 г. Вкусовые качества отличные.

резонанс

Заявленная урожайность с квадратного метра 1,6-2,2 кг. Уборка через 75 дней после всходов.

Маленькое чудо (пекинская)

Культурная пекинская капуста склонна к стрелкованию, но у гибридов эта наклонность ниже, в том числе у вида Маленькое чудо. Его выращивают в открытом грунте и в теплицах по всей России.

Кочаны продолговатой формы, полностью закрытые, плотность на уровне средней. Листья насыщенного темно-зеленого цвета, средние, с незначительной опушенностью.

Характеристики:

  • вес не более 400 г;
  • зафиксированная урожайность 2,6 кг/кв.м.
  • вкусовая оценка высокая.

Предназначен для употребления в пищу сразу после съема. Долго не хранится.

маленькое чудо

Отзыв от Анатолия, Волгоградская область. Выращиваю Маленькое чудо в теплице с принудительной вентиляцией при температуре на 4 °C выше уличной. Проблем никаких не замечаю.

Кудесница (пекинская)

Сорт пекинской капусты Кудесница принадлежит компании «РОССОРТСЕМОВОЩ», предназначен для небольших хозяйств, включая крестьянско-фермерские. Созревает быстро: с момента всходов до полной зрелости не более 60 дней. Употребляется в пищу в свежем виде.

Описание сорта:

  • листья желто-зеленые;
  • форма кочана эллипсовидная;
  • масса кочана до 3 кг;
  • урожайность 8-12 кг с квадратного метра;
  • вкус хороший.

Основное предназначение — употребление в пищу в свежем виде.

кудесница

Сорт устойчив к цветушности, не поражается килой крестоцветных.

Алебастр (цветная)

Раннеспелый сорт цветной капусты, который можно с успехом выращивать во всех регионах страны. Рекомендуется для владельцев ЛПХ, можно готовить различные блюда, консервировать на зиму.

Сорт Алебастр имеет неплохие характеристики:

  • урожайность до 5 кг/кв.м;
  • вес головки в пределах 2 кг;
  • отличный вкус.

Головки плотные, соцветия в них нежные. Форма округлая, прикрыта листочками. Бугристость средняя.

цветная капуста алебастр

Сорт относится к высокоурожайным, неприхотлив в уходе, поливают раз в неделю.

Экспресс МС (цветная)

Цветная капуста Экспресс МС рекомендована для мелких КФХ и огородов в Центральном регионе страны. Относится к раннеспелым, до урожая от всходов 100-104 дня. Головки выровненные, белые с желтоватым оттенком. Листья зеленые, розетка незначительно поднятая.

Сортовые свойства:

  • вес головки 400-450 г;
  • урожайность — 183 ц/га;
  • высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Продукция имеет высокую дегустационную оценку, может использоваться в пищу сразу после съема или для засолки.

цветная сорт экспресс мс

Достоинство сорта — высокий иммунитет к бактериозу.

Аметист (краснокочанная)

Красная капуста Аметист прекрасно себя чувствует в любом регионе страны за исключением северных областей. В Госреестре отмечена, как подходящая для ЛПХ. Хранится недолго, лучше использовать в свежем виде.

Описание продукции:

  • средний вес кочана 1,5 кг;
  • заявленная урожайность 2,9 кг/кв.м.;
  • форма округлая;
  • плотность высокая;
  • разрез фиолетового цвета.

Листья растения темно-зеленые, с отчетливым синюшным оттенком. Розетка горизонтального типа. Кочерыжки короткие внутри и снаружи.

краснокочанная аметист

Сорт устойчив к фузариозу, дает урожай на 110-120 день после появления всходов.

Франклин (брюссельская)

Сорт брюссельской капусты Франклин можно выращивать по всей России для заморозки, переработки и приготовления салатов. Подходит для небольших хозяйств, включая приусадебные. Относится к раннеспелым.

Листья растения крупные, зеленые, в меру пузырчатые. Кочаны плотные, округлые, темно-зеленого цвета.

Характеристики:

  • на одном кусте до 70 кочанов;
  • урожай с куста до 1 кг;
  • общая урожайность 2,8 кг/кв.м.

Сорт Франклин прекрасно переносит кратковременные заморозки, имеет повышенную сопротивляемость к фузариозу.

брюссельская франклин

Верхушку ближе к августу рекомендуется прищипывать.

Сорта среднего срока созревания

Сорта среднего срока созревания больше подходят для консервации, квашения, могут использоваться в пищу свежими. Средний срок созревания 120 дней для белокочанной капусты, 70-80 дней у пекинского вида, 90 дней у цветной. Сроки посева зависят от региона.

Менза F1

Современный гибрид универсального назначения. Подходит для выращивания по всей России, вилки созревают на 105 день после всходов. Подходит для длительного хранения, потери товарного вида незначительны.

Основные качества:

  • цвет вилков светло-зеленый;
  • кочерыжка небольшая;
  • вес головки 3,1-8,5 кг.

Выращивать предпочтительнее рассадным способом, высадка в открытый грунт на 45 день после посева.

менза F1

Сорт имеет устойчивость к растрескиванию, хорошо переносит засуху.

Агрессор (белокочанная)

Агрессор — гибрид голландского происхождения, подходит для всех географических зон России. Назначение универсальное: можно резать в салаты, квасить, мариновать, консервировать.

Листья светло-зеленые с приподнятой розеткой. Кочаны округлые с высокой плотностью и тонкими внутренними листами. Кочерыжки средней длины.

Свойства:

  • созревание на 130-150 день после всходов;
  • вес кочана 2,5-3 кг;
  • урожайность 431-650 ц/га;
  • товарный выход — 92-96%;
  • уровень сахара 5,6%.

Вкус оценивается хорошим, урожайность стабильная, но зависит от тактики выращивания. Высокая устойчивость к основным болезням, включая фузариоз.

агрессор

Отзыв от Семена, Воронежская область. Выращиваю для семьи капусту сорта Агрессор. Не могу сказать плохого. Хранится хорошо в погребе. Летом атакуют блошки, но не сильно.

Слава 1305 (белокочанная)

Один из старейших сортов, выведен в 1940 году. Подходит для возделывания в разных хозяйствах по всей стране, Белоруссии и Украине. Можно квасить или употреблять в пищу в составе салатов.

Листы капусты средние, зеленые (местами с серым оттенком), восковой налет незначительный. Розетка слегка приподнятая. Кочаны округлые, плотные, большинство среднего размера, есть крупные экземпляры. Кочерыжка снаружи короткая, внутри средняя.

Характеристики:

  • вес кочана — 2,4-4,5 кг;
  • урожайность высокая — с гектара 570-930 ц;
  • рекорд — 1250 ц/га.

Вкус отменный, сахара не более 4,4-5,6%. Отличается дружным наступлением спелости, примерно через 100-130 дней после появления всходов.

слава 1305

Отзыв от Светланы, Саратовская область. Сажаем сорт Слава 1305 давно, любим ее вкус, хорошую лежкость, урожайность. Кстати, кочаны не растрескиваются.

Зося (белокочанная)

Сорт специально для Западной Сибири и Волго-Вятского региона, выведенный в России агрофирмой «Седек». Имеет универсальное предназначение, но долго не хранится даже в оборудованных помещениях. Относится к среднеспелым сортам.

Растение имеет листья зеленого цвета, возможен серый оттенок. Восковое покрытие выражено сильно. Кочаны округлой, слегка приплюснутой формы, имеют лиственное покрытие.

Потребительские показатели:

  • вес кочанов — 3,1-4,2 кг;
  • урожайность — 668-954 ц/га;
  • плотность — 3,7 балла;
  • вкусовые свойства хорошие;
  • рекордная урожайность в Алтайском крае 1062 ц/га.

Зося отличается неплохим товарным выходом, на уровне 90%.

зося

Сорт устойчив к растрескиванию и фузариозу. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет.

Кудрявая голова (брокколи)

Брокколи сорта Кудрявая голова можно спокойно выращивать по всей РФ, преимущественно в условиях личных подсобных хозяйств. Приоритетное предназначение — приготовление блюд в домашних условиях. Растение имеет средний рост, мелкие серо-зеленые листья.

Описание головок:

  • размер средний;
  • цвет серо-зеленый;
  • бугристость незначительная;
  • покровные листья отсутствуют;
  • форма округло-плоская.

При хорошем уходе можно срезать головки массой до 600 г, урожайность составит 2,4 кг/кв.м. Вкус овоща превосходный.

кудрявая голова

Отзыв от Александра, г. Курчатов. Сорт неплохой, но требует ухода. Иначе моментально уходит в стрелку.

Фортуна (брокколи)

Сорт брокколи Фортуна предназначен для посева в ЛПХ и небольших фермерских хозяйствах, географической привязки не имеет. Выведен специально для применения в домашней кулинарии.

Описание плодов:

  • головки небольшие;
  • вес центральной головки не более 150 г;
  • цвет зеленый с сизым оттенком;
  • вкус отличный;
  • урожайность на уровне 2,6 кг/кв.м.

Устойчивость к холоду высокая, но для полноценного развития необходимы солнечные лучи.

фортуна

Отзыв от Екатерины Андреевны, Республика Мордовия. Брокколи Фортуна у меня на участке года 2. Заметила, что любит воду, но без застоев, потому лучше не сажать в низинах.

Айкидо (пекинская капуста)

Оригинатором является российская селекционная компания «Гавриш», сотрудниками которой выведен гибрид Айкидо. Преимущественное предназначение продукции — употребление в пищу в свежем виде, хранится вилок недолго.

Заявленные свойства:

  • созревание на 70-73 день после всходов;
  • кочаны слегка приоткрыты, плотность средняя;
  • вес до 2 кг;
  • урожайность в пределах 2,5 кг/кв.м.;
  • вкус хороший.

Хранится в полевых условиях не более 21 дня, можно выращивать в небольших количествах для последующей продажи.

пекинская капуста

Гибрид имеет низкую склонность к стрелкованию.

Мегаполис (пекинская капуста)

Как и Айкидо, гибрид Мегаполис может выращиваться во всех хозяйствах, на территории России повсеместно. Продукция идет сразу в пищу, на переработку и на незначительное, не более месяца, хранение.

Растение выделяется листьями средней длины насыщенного зеленого цвета со слабым опушением. Кочаны пекинки вытянуто-овальной формы, закрытого типа, в меру плотные.

Потребительские свойства:

  • вес среднего кочана — 1,3-1,6 кг;
  • урожайность 6-7,5 кг/кв.м.;
  • вкус превосходный.

Созревает капуста за 50-70 дней в зависимости от региона и способа выращивания.

пекинка на грядке

Выращивают рассадным способом, в открытый грунт пересаживают в начале мая, иначе растение пойдет в стрелку.

Бермуда (цветная)

Любителям кулинарных экспериментов с цветной капустой советуем обратить внимание на сорт Бермуда, который выведен специально для этих целей. Капуста может без проблем выращиваться в любой области страны.

Растение имеет вертикальную розетку и небольшие листочки зелено-сизого цвета. Восковой налет сильный, лист по краю незначительно волнистый.

Характеристики гибрида:

  • вкус прекрасный;
  • вес головки до 1 кг;
  • урожайность с квадратного метра 3,5 кг.

Созревает максимум через 80 дней после пересаживания рассады в грунт.

цветная капуста бермуда

Чтобы получить головки белого цвета, для подкормок используйте добавки с молибденом.

Джерес (цветная)

Сорт цветной капусты, предназначенный для повсеместного выращивания, в том числе для Урала, но лучше всего проявляющий свойства в южных регионах России, Украины, в Молдове. Подходит для фермеров, огородников, дачников.

Растение средней высоты, относительно компактное, с зелеными листиками и головкой среднего размера. Бугристой ее незначительная, плотность высокая, цвет белый с легким кремовым оттенком.

Показатели удовлетворительные:

  • вкус хороший;
  • вес головки от 600 г до 1,9 кг;
  • средняя урожайность 4 кг/кв.м.

Лучше всего получается  цветная капуста при выращивании ранней осенью и летом. Отличается устойчивостью к жаре и высокими товарными качествами.

джерес

Для придания растению устойчивости и стимуляции корнеобразования можно кусты окучивать.

Калибос (краснокочанная)

Голландский гибрид Калибос прекрасно растет в любом регионе страны, радует огородников и фермеров хорошим урожаем, превосходным вкусом. Кочаны годятся на приготовление разных блюд и квашение.

Куст высокий, розетка диаметром до 70 см. Листья крупные, темно-красного цвета, имеют восковой налет. Снаружи кочерыжка может достигать длины 35 см. Кочаны конусовидной формы, плотность средняя, прикрывающие листы красные, срез фиолетовый.

Характеристики капусты:

  • масса кочана 1,5-2 кг;
  • кочерыга в кочане длиной 15-20 см;
  • урожайность до 640 ц/га;
  • вкус сладкий;
  • капуста сочная.

Уборка только вручную, при механическом съеме продукция с легкостью повреждается. Растение может благополучно переносить длительные похолодания без потери вкусовых качеств.

калибос

Хранятся кочаны неплохо, через 4 месяца после закладки в хранилище отбраковка составляет 20-15%.

Поздние сорта

Традиционно поздние сорта капусты выращивают для зимнего хранения в свежем виде, иногда для квашения. Эта категория овощей отличается повышенной лежкостью, низкими отходами, неплохим вкусом. Сроки созревания у белокочанной капусты достигают 160 дней, потому высаживают на рассаду в апреле.

Мегатон (белокочанная)

Отличный гибрид, который могут выращивать жители Брянской, Владимирской, Московской, Калужской, Ивановской и Тульской областей. Относится к среднепоздним, урожай можно получить не ранее, чем через 138 дней после всходов, а в отдельные годы на 168 день.

мегатон

Растение отличается крупной розеткой горизонтального расположения. Листья светло-зеленые, большие, с восковым налетом средней выраженности. Кочаны округлые, слегка приоткрытые, гладкие. Кочерыжка короткая.

Характеристики гибрида Мегатон:

  • вес кочана — 3,2-4 кг;
  • плотность высокая;
  • урожайность — 586-934 ц/га;
  • наибольшая урожайность в Московской области — 1053 ц/га;
  • устойчивость к киле и гнили ближе к средней.

Гибрид обладает высоким иммунитетом к фузариозному увяданию.

Отзыв от Семена, Оренбургская область. Покупаю семена уже обработанные фунгицидом, всхожесть отменная. Сорт Мегатон нравится, у меня личный рекорд веса кочана был 5 кг.

Подарок (белокочанная)

Один из старейших поздних сортов капусты, выведен советскими селекционерами в 1960 году. Можно выращивать в любом регионе страны для квашения и кулинарных целей. Сорт среднепоздний, созревает на 134 день после всходов.

подарок

Растение среднего размера с приподнятой розеткой. Листья овальные, по размеру не сильно крупные, немного морщинистые, зеленого цвета с серым оттенком. Вилки с кочерыгой средней длины, плотные, округлые.

Характеристики сорта:

  • вес вилка — 2,6-4,5 кг;
  • урожайность — 582-910 ц/га;
  • рекордная урожайность — 1000 ц/га.

Данных об устойчивости к болезням нет, сорт ценится за урожайность и отменные вкусовые качества.

Отзыв от Ларисы, г. Хабаровск. Выращиваю эту капусту несколько лет. Считаю, что сорт более засолочный: в свежем виде хранится недолго, начинает портиться.

Арривист (белокочанная)

Гибрид белокочанной капусты голландского происхождения, рекомендован для Северного Кавказа, но возможна культивация в Западной Сибири. Предназначение универсальное — можно использовать в кулинарии, квасить, сберегать в свежем виде в овощехранилищах.

Сортовые достоинства:

  • вес кочана до 2,1 кг;
  • плотность высокая;
  • урожайность 400-492 ц/га.

Гибрид обладает отличной сопротивляемостью к фузариозу, сосудистому бактериозу, может похвастать высокой товарным выходом — 94%.

арривист

Капуста не склонна к растрескиванию, подходит для начинающих огородников.

Принцип (брокколи)

Поздний сорт капусты брокколи, который можно без трудностей выращивать по всей территории России, в открытом или закрытом грунте. Предназначение столовое, для промышленной переработки возделывается редко.

Кусты компактные, средней высоты, сине-зеленого цвета. Головки большие, такой же расцветки, кроющие листья отсутствуют. Может наблюдаться незначительная бугристость.

Особенности брокколи:

  • формируются вторичные головки;
  • масса первичной головки 200-700 г;
  • общая урожайность с квадратного метра 2,0-3,8 кг.

Дегустаторы оценивают органолептические показатели как отличные.

Брокколи принцип

Оптимальное время посева в открытый грунт — когда набухают почки на яблонях.

Квинта (брокколи)

Сорт Квинта разработан с учетом особенностей выращивания в подсобных хозяйствах, потому понравится огородникам всей России. Предназначение столовое, долго хранится только в замороженном виде. Головки не имеют кроющих листьев, средней плотности с выраженной бугристостью.

Особенности сорта:

  • формирование вторичных головок;
  • масса основной головки 800-900 г;
  • общая урожайность 3,3-3,8 кг/кв.м.

Вкусовые показатели оцениваются как отличные. Имеется хороший иммунитет к основным заболеваниям.

брокколи квинта

Растение отличается холодостойкостью, головки имеют высокую транспортабельность.

Лорд F1 (брокколи)

Гибрид первого поколения, прекрасно себя чувствует в любой климатической зоне России. Подходит для возделывания в личных подсобных хозяйствах. Урожай предназначен для кулинарных целей и на заморозку.

Высота куста больше полуметра, на массивном стебле расположены многочисленные листья среднего размера. Головки крупные, вторичные в 5 раз меньше.

Характеристики:

  • масса головки 900 г, вторичных — 150-200 г;
  • урожайность 2,7 кг/кв.м.;
  • уборка через 65 дней после всходов.

Устойчивость к заболеваниям высокая, при соблюдении агротехники проблем с этим не будет.

лорд F1

Урожай можно собирать долго — соцветия формируются до первых заморозков.

Маркет (пекинка)

Позднюю пекинскую капусту вырастить трудно, но не в случае с сортом Маркет. Разработан он специально для условий ЛПХ, может возделываться во всех регионах страны, за исключением северных. Кочаны могут храниться долго, если соблюдать условия.

Кочаны примерно одинакового размера, овальной формы, покрыты зелеными листами. На срезе оттенок желтоватый. Сорт Маркет имеет следующие характеристики:

  • вкус хороший;
  • вес кочана до 1,5 кг;
  • урожайность 4,5 кг/кв.м.

Повышенная сопротивляемость заболеваниям крестоцветных, в том числе киле.

пекинка

Важно вовремя убирать кочаны: растение быстро уходит в стрелку.

Таранко (пекинка)

Позднеспелый сорт пекинской капусты, выведенный для посадки в небольших хозяйствах. Может использоваться в пищу в свежем виде, но долго не хранится. Районирован по всей стране.

Таранко имеет листья среднего размера, зеленого цвета с желтым оттенком. Кочаны удлиненной овальной формы, открытого типа. Плотность на уровне средней.

Основные качества:

  • вкус хороший;
  • масса вилка 1,2 кг;
  • урожайность 3-5 кг/кв.м.

Жилки листочков плоские, практически незаметные.

таранко

Убирать урожай можно через 70-80 дней после появления всходов.

Каспер Р3 (цветная)

Позднеспелый вид цветной капусты, который можно выращивать повсеместно в России. В большей степени подходит для кулинарных целей, хранится не очень хорошо, за исключением замораживания.

Имеет массивную головку, скрытую листочками сине-зеленого цвета. Соцветия расположены плотно, белые, в выраженной бугристостью.

Характеристики:

  • вкус отличный;
  • масса головки 900 г, отдельные экземпляры достигают 1,2 кг;
  • урожайность 3,2-3,7 кг/кв.м.

Созревают головки дружно, урожайность мало зависит от погодных условий.

каспер

Из-за незначительного воскового покрытия химические препараты на листе практически не задерживаются. Это нужно учитывать при выращивании в условиях с высоким риском поражения болезнями.

Скайвокер (цветная)

Владельцы огородов и мелкие фермеры особо отмечают сорт Скайвокер за неприхотливость — его можно выращивать практически в любых условиях. Назначение головок столовое, хранится плохо.

Растение с вертикальной розеткой и листьями среднего размера. Головки очень крупные, белые, плотные. Бугристость средняя, форма круглая, плоская.

Характеристики:

  • тип грунта — открытый;
  • вес головки — 1,9-3,5 кг;
  • урожайность — 3,5-5,5 кг/кв.м.

Головки имеют товарный вид, капуста может выращиваться на продажу.

скайвокер

Растение хорошо переносит засуху и жару, полив раз в неделю.

Лектро (краснокочанная)

Превосходный сорт краснокочанной капусты для любого уголка страны. Обладает высокой лежкостью, редко болеет, отличается урожайностью. Подходит для возделывания в ЛПХ.

Кочаны имеют кочерыжку средней длины. Отличаются темно-фиолетовым цветом, плотные, покрыты листом не полностью. В меру сочные.

Свойства сорта:

  • вкус отменный;
  • масса кочана 2,5-4,5 кг;
  • урожайность 5-6 кг/кв.м.

Можно использовать сразу в кулинарии или оставлять для хранения на зиму.

лектро

Капусту сорта Лектро можно выращивать на грядках и в теплице.

Заключение

Сложно сказать, какой сорт капусты будет лучшим для конкретного огородника — у всех свои предпочтения и пожелания. Перечисленные в рейтинге гибриды и сорта помогут выбрать верное направление поиска, окончательное решение за читателями. Посмотрите видео о капусте для продолжительного хранения.

 

Поделиться с друзьями
САД И ОГОРОД
Добавить комментарий