Яблоки Штрейфлинг очень нравятся садоводам за счет обильного плодоношения и нежного вкуса. Это плодовое дерево в течение долгого времени может украшать любой участок, радуя своего владельца.
История создания сорта
Штрейфлинг – сорт, популярный в Центральном регионе нашей страны, а также в некоторых других странах. Завезен он был из Прибалтики (куда, по мнению специалистов, попал из Германии), а выведен без использования методов искусственной селекции, при помощи опыления.
Некоторые источники считают родиной этой культуры Голландию. Сорт включен в государственный реестр нескольких регионов России.
Основные характеристики
Яблоня имеет мощный ствол, широкую крону и раскидистые мощные ветви, образующие крепкий скелет, богатый густой листвой. Кора окрашена в коричневый цвет, совершенно гладкая. Листья имеют пушок, окрашены в зеленый с серым цвет. Почки довольно широкие, выпуклые, серые. Цветы большие, имеют форму блюдца или чаши, а бутоны выкрашены в светлый розовый цвет.
Молодое растение быстро достигает наибольшей высоты, составляющей 8 метров – всего за 6 лет. Крона спустя 10 лет после высадки достигает ширины в 7-8 метров.
Данный сорт считают поздним, но при этом он дает большой урожай. Садоводы ценят его благодаря приятному вкусу, хорошим потребительским качествам плодов. При этом Штрейфлинг довольно прихотлив в уходе и может уменьшать объемы урожая при недостатке воды или неправильной обрезке.
Стоит отметить, что растение устойчиво к морозам, переживая температуру и до -25 градусов. При сильных холодах может происходить обморожение кончиков ветвей.
Описание плодов
Плоды отличаются интересным окрасом. В процессе созревания они выкрашены в желто-зеленый оттенок, а в дальнейшем появляются красные полоски. Сама кожица глянцевая и имеет естественный восковой налет. На вкус яблоки кисловато-сладкие, имеют нежный пряный запах. Мякоть желтая, рыхлая и сочная.
Калорийность низкая, порядка 50 калорий на плод. Размеры у них умеренные, около 150 грамм, хотя некоторые экземпляры достигают 300 грамм. При этом польза яблок этого сорта неоспорима: в них много витамина D, калия, магния, марганца, также в состав входит пектин, цинк и йод.
Хранится урожай в течение 2-3 месяцев, после чего он начинает портиться и утрачивать характерный вкус и аромат. Дегустационная оценка – 4,5 баллов.
Деревья-опылители
Для хорошей завязи плодов яблоня сорта Штрейфлинг нуждается в размещении радом следующих деревьев-опылителей:
- Папировка;
- Уэлси;
- Антоновка;
- Коричное полосатое.
Также подойдут прочие сходные сорта. Количество опылителей должно составлять не менее трети от Штрейфлинга.
Урожайность
Урожайность может отличаться в зависимости от региона. К примеру, в средней полосе России нужно использовать комплекс подкормок для получения достаточного количества яблок. В разных регионах урожай с одного растения может колебаться от 80 до 150 килограмм. Лучшими показателями отличаются яблони, возраст которых превышает 15 лет.
В средней полосе нашей страны культура, растущая более 25 лет, может выдавать до 300 килограмм яблок. Сбор урожая начинается в начале или середине сентября – зависит от текущей погоды.
Болезни и вредители
Болезней и вредителей, угрожающий яблоне Штрейфлинг, достаточно много. Они отрицательно влияют на почки, листья или кору, а некоторые захватывают и плоды. Пораженные яблоки не могут храниться. Если повреждения незначительны, плод нужно очистить и сразу отправить на переработки.
Самые опасные для урожайности заболевания:
- плодовая гниль;
- парша;
- корневой рак;
- черный рак стволов.
Для борьбы с ними прибегают в химическим методам.
Из вредителей Штрейфлингу угрожают следующие представители:
- плодожорка;
- пилильщик.
Личинки плодожорки проникают внутрь плода и выедают его сердцевину, после чего переходят на яблоки по соседству. Пилильщик же не дает урожаю созреть, он остается зеленым и опадает с дерева. Личинки и куколки паразита нужно уничтожать. Чтобы избавиться от взрослых особей, рекомендуется прибегать к инсектицидам.
С плодожоркой нужно бороться через три недели после окончания цветения яблонь. Для этого применяют бензофосфат, карбофос и прочие средства. Очень важно следовать инструкции производителя.
Если плодожорка еще не слишком сильно поразила культуру, можно воспользоваться настоями петрушки, укропа, полыни или пижмы. Когда Штрейфлинг страдает от тли или цветоеда, можно использовать инсектициды. Свернувшиеся и сухие листья требуется сжигать.
Достоинства и недостатки
Данный сорт очень нравится садоводам за счет следующих достоинств:
- отличная урожайность, самый большой зарегистрированный урожай составил 429 килограмм с одного растения;
- вкус яблок очень приятен;
- можно употреблять плоды как свежими, так и переработанными;
- товарные характеристики плодов высокие;
- яблоня не боится холодов;
- культура устойчива к парше и плодожорке.
Но имеются у этого растения и некоторые недостатки:
- достаточно поздние сроки вызревания урожая;
- плодоношение периодично;
- срок хранения плодов относительно невелик;
- боится засухи.
Посадка
Жизнь растения зависит от многих критериев: это и посадочная яма, и удобрения, и следование правилам посадки, и сроки, а также качество самого материала для посадки.
Целесообразно высаживать молодую яблоню весной, чтобы она адаптировалась к новому месту. В осеннее время резкое похолодание может просто убить растение, но если выбора нет, то лучше все же высаживать его в ранний осенний период. В южных регионах заниматься этим можно вплоть до зимы. Лучше всего сорт себя чувствует на влажных и хорошо прогреваемых плодородных почвах.
Что касается правил посадки, то в целом они аналогичны актуальным для других яблонь. За неделю до процедуры формируют яму диаметром 1 метр и глубиной 60 сантиметров. Неплодородный нижний слой размещают с одного края, питательный верхний – с другого.
Разрыхленная земля на дне должна прикрывать его на 30 сантиметров. Вначале яму наполняют на треть верхним снятым слоем земли, а затем вносят следующие компоненты: 10 столовых ложек древесной золы, 4 столовых ложки сернокислого калия, стакан суперфосфата, 3 ведра перепревшего навоза.
С помощью лопаты нужно разрыхлить снятый грунт, замешивая его с удобрениями, а потом требуется досыпать остатки верхнего слоя до середины посадочной ямы. Растение размещают в центре, вначале вбив рядом кол, к которому требуется привязать саженец. Засыпают яму так, чтобы над ней был холм высотой 15 сантиметров.
Уход
Очень важно правильно ухаживать за яблоней, чтобы дерево было здоровым и радовало стабильным урожаем. Оно нуждается в обильном поливе, который проходится несколько раз за сезон: в процессе цветения (в мае) и в октябре. Молодой особи до 2 лет нужно около 5 ведер воды, а взрослой и плодоносящей – около 10.
Полив производят так, чтобы вода проникала в грунт на глубину до 80 сантиметров, поскольку растение отличается мощными и длинными корнями. Поверхностный и слишком частый полив негативно отражается на состоянии коры.
В апреле, после обрезки дерева, его обрабатывают для избавления от вредителей. Пользуются для этого хлорокисью меди (40 грамм на 10 литров воды), инта-вир (таблетка на 10 литров). В мае после возникновения бутонов обработку повторяют, а в сентябре советуют присыпать приствольный круг подсушенным компостом, который должен прикрывать корни на 10-15 сантиметров.
Собирать урожай необходимо сразу, к осыпанию он не склонен, однако если снять яблоки не сразу, то сроки хранения сократятся.
Подкормки
В мае культура предпочитает удобрение мочевиной после раскрытия цветков. На метр приствольного круга используют полстакана удобрения на 10 литров воды.
В июне в грунт добавляют следующий состав: 2 грамма медного купороса + 0,5 грамма борной кислоты на 10 литров воды. В июле в приствольный круг можно засеять сидераты, а спустя 5 недель их следует перекопать с почвой как удобрение.
В августе вносят 20 грамм суперфосфата и 30 грамм хлористого кальция на каждый метр почвы. Это поможет яблоне перенести зиму.
Обрезка
Поскольку Штрейфлинг – высокорослый и раскидистый сорт, он нуждается в формировании, которым занимаются уже с первых лет жизни. Обрезку производят каждую осень или весну, тем самым облегчая сборку урожая. Благодаря этой процедуре дерево омолаживается, поскольку убирают все старые побеги, давая возможность вырасти новым.
Если яблока подмерзла после зимы, то обрезка ей поможет. Зачастую на восстановление потребуется примерно 2 года.
Отзывы
Наталья, Ростов: У нас уже очень давно растет яблоня Штрейфлинг. Ее посадили еще мои родители, поэтому возраст дерева уже около 30 лет. Мы любим этот сорт, так как яблоки невероятно вкусные и ароматные, мы их и свежими едим, и на компоты пускаем. Дети съедают их молниеносно!
Николай, Подмосковье: Штрейфлинг мне посоветовал сосед, у которого несколько таких деревьев на участке. Рассказал, что сорт невероятно урожайный, и он собирает около 100 килограмм с одного растения. Я тоже посадил пару яблонек, спустя 10 лет собираю плоды ведрами. Едим с женой их в свежем виде, а что останется – консервируем. Очень мне нравится этот сорт!
Валерия, Саранск: Мы уже давно выращиваем Штрейфлинг, и эта яблоня нас еще ни разу не подводила. Регулярно обрезаем ее, так что выглядит она красиво и радует нас урожаем. Иногда ветки обмерзают, но так культура хорошо справляется с зимой. Урожай хороший, хотя иногда его количество изменяется из-за погоды.
Заключение
Сорт яблони Штрейфлинг характеризуется значительным числом сильных сторон: это устойчивость к холодам, неплохой урожай, приятный внешний вид, сопротивляемость некоторым заболеваниям и отличные торговые характеристики.
При этом плоды можно перерабатывать, а сроки хранения составляют около 2 месяцев. Если правильно заботиться о растении, оно порадует владельца красивыми и вкусными яблоками. Садоводы отзываются о Штрейфлинге исключительно положительно.
