Жимолость – это изначально лесной житель, который относительно недавно стал активно заселять садовые участки. Сорта культурной жимолости являются творением селекционеров, которые путем гибридизации вывели наиболее благоприятные для выращивания виды растения.
На сегодняшний день существует несколько десятков сортов жимолости, которые могут благополучно произрастать в различных климатических широтах. Среди них сложно составить рейтинг лучших, поскольку каждый из них имеет свои характерные особенности.
Общее описание
Жимолость представляет собой род прямостоячих или вьющихся кустарников, которые в большей степени произрастают в Северном полушарии. Это холодостойкое неприхотливое растение, которое можно встретить как в дикой природе, так на домашних участках.
Насчитывается около 200 видов растения, многие из которых ядовиты. Их часто можно встретить на опушках леса или границах лесостепи, а также в качестве декоративного растения в парках и палисадниках.
Ядовитой, в частности, является Жимолость обыкновенная с ярко-красными ягодами. В народе ее также называют «волчья ягода». Она содержит специфические токсины, вызывающие рвоту и другие расстройства ЖКТ.
В пищу употребляют растения с ягодами голубого, светло-синего или фиолетового цвета. Культурные сорта являются производными от Жимолости съедобной и камчатской, полученные при помощи селекции в специализированных садоводческих инстанциях. Именно их используют на садовых участках для получения вкусного урожая.
Популярные культурные сорта жимолости представляют собой листопадные кустарники, которые вырастают до двух метров в высоту. Они имеют компактную крону, а их плоды голубого или синего цвета. Величина ягод варьируется в зависимости от сорта и может достигать 3-4 см.
Жимолость садовая станет замечательным декоративным и питательным элементом домашнего сада. Плоды этого кустарника очень полезны и оказывают общеукрепляющее и иммуномодулирующее действие на организм. Кроме того, сорта культурного растения обладают рядом других преимуществ:
- ранний урожай – первые плоды готовы к употреблению уже в начале лета;
- это многолетнее растение, которое может жить до 30 лет;
- обладает высокой морозоустойчивостью: корни могут выдерживать морозы до -40С, а цветы и завязи – до -8С;
- может приживаться на любых почвах (важным условием является влагоемкость грунта без застаивания воды);
- хорошо переносит засуху;
- можно выращивать в черте города, быстро приспосабливается к загазованному воздуху;
- является медоносным растением;
- имеет крепкий иммунитет, редко подвергается нападению паразитов и болезней.
Виды сортов
При формировании нового вида селекционеры ставят перед собой задачу получить растение наиболее благоприятное для произрастания в тех или иных условиях. Также большое внимание уделяется вкусу плодов, поскольку ягоды дикого кустарника немного горчат.
На сегодняшний день есть несколько сортов жимолости, которые будут отличаться следующими параметрами:
- размер кустарника и плодов;
- морозоустойчивость;
- период цветения и плодоношения;
- вкусовые качества;
- осыпаемость.
Выбор той или иной сортовой жимолости будет зависеть от того, в каких климатических регионах располагается дачный участок и какие характеристики растения наиболее важны для садовода. Сравнив несколько сортов, можно ознакомиться с их основными свойствами, и выбрать лучшие для себя.
Также важно учитывать, что самоплодные сорта Жимолости съедобной практически не встречаются. По своей природе это растение нуждается в перекрестном опылении, для чего необходимо высаживать сразу несколько видов кустарников. В противном случае ждать урожая будет бессмысленно.
При покупке посадочного материала жимолости необходимо обращать внимание на название сортов-опылителей. Они цветут в одно время, поэтому пчелам и другим насекомым останется только переносить пыльцу от одного растения к другому. Чем больше различных кустарников будет высажено на участке, тем лучше.
Бакчарский великан
Богатырь среди разновидностей культурной жимолости. Растение родом из Томской области, созданное в Бакчарском опорном пункте северного садоводства. Отличается значительной урожайностью и морозостойкостью.
При выращивании следует учитывать, что кусты данной разновидности занимают много пространства. Они имеют раскидистую крону, которая может вырастать до полутора метров в ширину.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | До 2 м |
| Размер ягод | Длина – 3,8-5 см, вес – 1,9-2,3 г |
| Период цветения | Начало мая |
| Период созревания | Конец июня – начало июля |
| Урожайность кустарника | 2,5-5,5 кг |
| Вкусовые качества | Вкус традиционный кисло-сладкий |
| Осыпаемость | Высокая |
| Сорта-опылители | Гордость Бакчара, Нимфа, Сильгинка |
| Морозостойкость | -40С |
| Наиболее благоприятный регион | Сибирь |
Дочь великана
Еще одно творение Бакчарского опорного пункта. Данный сорт был создан сравнительно недавно, в 2009 году, и быстро завоевал популярность. В сравнении с Бакчарским великаном, плоды этого кустарника не так сильно осыпаются. Это относится к одному из преимуществ Дочери великана.
Ягоды крупные, имеют приятный вкус. Кустарник морозоустойчивый, неприхотлив к почвам и хорошо переносит длительное отсутствие влаги.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 1,6-1,8 м |
| Размер ягод | Длина 5-6 см, вес 2,7-3 г |
| Период цветения | Начало – середина мая |
| Период созревания | Конец июня – начало июля |
| Урожайность кустарника | 3,5-5 кг |
| Вкусовые качества | Кисло-сладкий вкус, ягода с плотной кожицей и сочной мякотью |
| Осыпаемость | Низкая |
| Сорта-опылители | Восторг, Бакчарский великан, Стрежевчанка |
| Морозостойкость | -50С |
| Наиболее благоприятный регион | Сибирь |
Изумрудная
Сорт жимолости «Изумрудная» является новой элитной формой кустарника, выведенного в Бакчарском опорном пункте. Официально этот сорт имеет кодировку 4-13-87 и пока еще не включен в Государственный реестр, так как до сих пор проходит испытания. Кустарник является крупноплодным и отличается большой урожайностью.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 1,3-1,5 м |
| Размер ягод | Длина 2,5-4 см, вес 1,3-2,3 г |
| Период цветения | Начало – середина мая |
| Период созревания | Конец июня – начало июля |
| Урожайность кустарника | До 4-5,5 кг |
| Вкусовые качества | Вкус традиционный с терпким привкусом |
| Осыпаемость | Средняя |
| Сорта-опылители | Бакчарский великан, Стрежевчанка |
| Морозостойкость | -40С |
| Наиболее благоприятный регион | Сибирь |
Длинноплодная
Является результатом работы селекционеров из Южно-Уральского НИИ. Относится к скороплодным разновидностям – к плодоношению растение готово уже через 3-4 года после посадки. Ягоды имеют характерную приплюснуто-цилиндрическую форму с выраженным традиционным вкусом без горечи.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 1-1,2 м |
| Размер ягод | Длина до 2,6 см, вес 0,9-2,2 г |
| Период цветения | Начало мая |
| Период созревания | Середина июня |
| Урожайность кустарника | 1,5-3 кг |
| Вкусовые качества | Вкус традиционный без горечи |
| Осыпаемость | Средняя |
| Сорта-опылители | Изюминка, Челябинка, Морена |
| Морозостойкость | -30С |
| Наиболее благоприятный регион | Урал |
Сибирячка
Относится к раннеспелым разновидностям растения. Характеризуется большими сладкими ягодами, которые созревают примерно в одно время. Отличается хорошей морозоустойчивостью и значительной урожайностью.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 1,3-1,5 м |
| Размер ягод | Длина 2-2,4 см, вес 1,1-1,3 г |
| Период цветения | Начало мая |
| Период созревания | Июнь |
| Урожайность кустарника | 3-4 кг |
| Вкусовые качества | Вкус более сладкий с незначительной кислинкой |
| Осыпаемость | Низкая |
| Сорта-опылители | Томичка, Нарымская, Памяти Гидзюка |
| Морозостойкость | -50С |
| Наиболее благоприятный регион | Сибирь |
Нимфа
Универсальный позднеспелый вид жимолости. Кустарник достаточно рослый, поэтому его часто используются для создания «живой» изгороди. Характеризуется средней урожайностью и почти не осыпается при полном вызревании плодов.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 1,6-1,8 м |
| Размер ягод | Длина до 3 см, вес 0,8-1,3 г |
| Период цветения | Начало – середина мая |
| Период созревания | Конец июня |
| Урожайность кустарника | До 1,5 кг |
| Вкусовые качества | Вкус традиционный с терпким привкусом |
| Осыпаемость | Низкая |
| Сорта-опылители | Фортуна, Московская 23, Синяя птица |
| Морозостойкость | -30С |
| Наиболее благоприятный регион | Средняя полоса |
Золушка
Сорт разработан на основании камчатской жимолости в НИИ садоводства Сибири. Характеризуется средней урожайностью. Тем не менее, плоды имеют яркий выраженный аромат и обладают высокой концентрацией витаминов и полезных веществ. В частности, в Золушке отмечается высокий уровень витамина С.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 0,4-0,7 м |
| Размер ягод | Длина 2,4-3,1 см, вес 0,5-1,4 г |
| Период цветения | Середина мая |
| Период созревания | Середина июня |
| Урожайность кустарника | 1-1,5 кг |
| Вкусовые качества | Вкус традиционный, немного напоминает землянику |
| Осыпаемость | Высокая |
| Сорта-опылители | Камчадалка, Синяя птица, Памяти Гидзюка |
| Морозостойкость | -30С |
| Наиболее благоприятный регион | Средняя полоса |
Ленинградский великан
Еще один вид, производный от камчатской жимолости. Относится к высокоурожайным сортам с очень большими плодами. Характеризуется ранним плодоношением, однако, данному виду присуща высокая осыпаемость.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | До 2 м |
| Размер ягод | Длина 3-4,5 см, вес 2,5-3,2 г |
| Период цветения | Середина мая |
| Период созревания | С середины июня до конца июля |
| Урожайность кустарника | 3-4 кг |
| Вкусовые качества | Вкус сладкий с незначительной кислинкой, горечи отсутствует |
| Осыпаемость | Высокая |
| Сорта-опылители | -30С |
| Морозостойкость | Голубое веретено, Томичка, Синяя птица |
| Наиболее благоприятный регион | Северо-запад, средняя полоса |
Амфора
Относится к среднепоздним разновидностям жимолости. Размер кустарника в большинстве случае не достигает полуметра. Его крона имеет шаровидную форму, поэтому растение часто используют в качестве элемента декора для сада. Плоды отличаются характерной удлиненной формой в виде амфоры (отсюда и название).
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | 1,3-1,4 м |
| Размер ягод | Длина до 1,9 см, вес 1,3-2,9 г |
| Период цветения | Середина мая |
| Период созревания | Вторая половина июня |
| Урожайность кустарника | 1-2 кг |
| Вкусовые качества | Вкус традиционный с незначительной горечью |
| Осыпаемость | Низкая |
| Сорта-опылители | Бажовская, Герда, Томичка |
| Морозостойкость | -30С |
| Наиболее благоприятный регион | Средняя полоса |
Сильгинка
Жимолость, в большинстве случаев, не слишком хорошо чувствует себя во время жары и в период продолжительного засушливого лета. Она редко приживается в южных регионах. Поэтому для получения урожая необходимо выбирать виды растений, которые могут выжить в жарком климате. Сильгинка является одним из лучших сортов жимолости для юга России.
| Основные параметры | |
| Высота ветвей | До 1,3-1,6 м |
| Размер ягод | Длина до 1,4 см, вес 1,1-1,3 г |
| Период цветения | Начало – середина мая |
| Период созревания | Конец июня |
| Урожайность кустарника | До 3 кг |
| Вкусовые качества | Вкус сладкий с легкой кислинкой |
| Осыпаемость | Высокая |
| Сорта-опылители | Нимфа, Бакчарский великан |
| Морозостойкость | -30С |
| Наиболее благоприятный регион | Средняя полоса, юг |
Заключение
Жимолость – неприхотливое растение. Оно украсит любой сад своим видом и станет любимым лакомством всех домочадцев. При должном уходе и регулярном поливе оно будет хорошо цвести и обильно плодоносить каждый год.
Главное, подобрать оптимальный сорт для своего региона. Поскольку в слишком теплое лето кустарник может повторно цвести осенью, что в дальнейшем снизит его продуктивность.
