Сад и огород. Всё про наши дачи. Вход для пользователей Разделы сайта Архив материалов Август 2009 ВсПндВтрСрЧтПтСб 1 2345678 9101112131415 16171819202122 23242526272829 3031 Главная земляной миндаль Чуфа - это земляной миндаль

Чуфа — редкая в пашей зоне, мало известная для огородников культура, но достойная их внимания. Это растение принадлежит к семейству осоковых культур. Представляет собой ценнейший пищевой продукт, так как содержит 28 процентов жира, много белка, сахара, микроэлементов. Ее плоды — клубеньки размером с миндальную косточку. По вкусу они напоминают орехи. Именно за такое сходство чуфу и назвали земляным миндалем, урожай которого можно употреблять в пищу в самых разнообразных видах. Очень вкусные орешки жаренные, отварные, а измельченные придают особый вкус и аромат пирогам, кексам, тортам.

Втр, 07/01/2008 - 12:54 — ogorodnik Компания Медассист рекомендует отдых и термальные источники по разумным ценам Теги сайта подробнее Новые пользователи
  • Леонид
  • шмуэль мендельсон
  • Strannik64213
  • Amotsmork
  • Андрей
Опрос