В отдельных хозяйствах садоводы замечают, что яблоки начинают гнить прямо на дереве, зачастую не успев созреть. Если это единичные случаи, то причиной может быть дефицит определенных питательных веществ или действие вредителей. Если же явление имеет массовый характер, виновником его является монилиоз или плодовая гниль.
Расскажем, как проявляется монилиоз на плодовых деревьях, в частности на яблоне, и по каким причинам возможно развитие болезни. Отдельно поговорим о мерах борьбы, особое внимание уделим мерам профилактики.
Причины монилиоза, из-за которого гниют яблоки
Монилиоз, он же монилиальный ожог и плодовая гниль, является грибковым заболеванием, которое наиболее активно проявляется в теплые и влажные годы. Возбудитель является сумчатым грибом, споры которого переносятся с дерева на дерево насекомыми, ветром, а в некоторых случаях и дождями. Пик заболеваемости приходится на август и сентябрь — время, когда массово поспевают среднеспелые и некоторые поздние сорта яблок и груш.
Грибок активен на протяжение всего вегетативного периода, споры пробуждаются с наступлением весеннего тепла. Зимует возбудитель тут же, на дереве — морозы и снег ему не страшны. Больше всего возбудителей скапливается в прошлогодних мумифицированных плодах, оставшихся на дереве и под ним.
Помимо яблонь, груш и других семечковых плодовых культур монилиоз может возникнуть и на других деревьях:
- черешне;
- сливе;
- вишне.
При этом заболевания, хоть и будут проявляться схожими симптомами, вызываются разными типами грибка, потому заражение вишни от яблони и наоборот маловероятно.
Попав на дерево, грибок ищет слабые места — трещины, раны и другие повреждения. Проникнув внутрь, начинает активно развиваться, спустя некоторое время появляются споры. Процесс может ускориться при температуре воздуха 15-20 °C. При ветре споры разносятся по всему саду: летом болезнь примет массовый характер. Усугубляется картина тем, что грибок живет не только на плодах: весной вредитель может обитать на молодых ветках, плодовых прутиках и соцветиях, из-за чего последние постепенно вянут, гибнут.
Грибок может попасть на веточки и в конце лета, перекинувшись по плодоножке с зараженного плода. Тут он перезимует и по весне начнет нашествие с большей силой. Поэтому крайне важно осматривать деревья и собирать гнилые яблоки, тем более, что по некоторым исследованиям, они могут быть источником заражения более двух лет.
Чаще всего с монилиозом встречаются садоводы Средней полосы России, Краснодарского края, южной части Урала, Сибири, а также на Алтае. В остальных регионах болезнь выявляется реже.
Признаки монилиоза на яблоне и груше
Плодовая гниль или монилиоз распространяется очень быстро: дерево может быть поражено за несколько дней, а в течение недели-двух, особенно если есть ветер, будет заражен весь сад.
Симптомы будут проявляться по следующей схеме:
- Появление на яблоках пятен.
- Увеличение их в размерах, потемнение очагов.
- Покрытие всей площади плода бурым пятном.
- Развитие спор — небольших белых окружностей с выпуклыми краями.
- Гниение изнутри, размягчение плода.
В дальнейшем пораженный плод может упасть на землю или остаться на ветке — мумифицироваться. Иногда он настолько прочно держится на плодоножке, что остается тут на всю осень и зиму.
Зачастую плоды, собранные с зараженного дерева, не имеют признаков болезни, но могут быть также заселены грибком. В этом случае яблоки буреют и загнивают даже находясь в хранилище. При этом белые споры образовываться не будут.
Яблоки с пораженного дерева нужно сразу же пускать на переработку, иначе можно загубить весь урожай.
Методы лечения монилиоза на яблонях
Даже у опытного и ответственного садовода, соблюдающего правила профилактики, в саду может появиться болезнь — споры переносятся на десятки метров потоками воздуха и насекомыми. Поэтому нужно регулярно осматривать сад и, при появлении первых признаков заражения на плодах, принимать меры.
Хороший результат против плодовой гнили дают медьсодержащие препараты:
- бордоская жидкость 3%;
- Оксихом;
- Абига-Пик.
Препараты разводят согласно инструкции и опрыскивают деревья. На яблоню среднего размера должно расходоваться не менее 2 л раствора. Обработку медьсодержащими препаратами нужно делать до цветения.
За несколько дней до массового цветения проводят повторную обработку препаратом Фитолавин или 1% раствором бордосской жидкости. Важно регулярно осматривать приствольный круг и, при появлении падалицы, начинать обработку средствами.
По плодам лучше работать препаратами, не токсичными для человека и животных. Хороший результат может дать биофунгицид Фитоспорин-М. Для приготовления раствора 5 г порошка разводят в 10 л воды, после чего опрыскивают дерево. Препарат легко смывается дождями, потому в случае сильного поражения монилиозом можно провести еще одну обработку через две недели.
Вместо Фитоспорина можно развести йод 10 мл на 10 л воды, опрыскивать деревья раз в 3 дня.
После уборки урожая все мумифицированные плоды нужно снять, тщательно очистить от падалицы землю. Ветви обильно оросить раствором медного купороса (100г/10 л). Такая мера позволит уничтожить возбудителя, пробравшегося с поврежденных плодов по плодоножкам на веточки. Со следующего года нужно будет особое внимание уделить мерам предупреждения монилиоза в саду.
Меры профилактики плодовой гнили
Монилиоз на яблонях и грушах вылечить очень трудно, особенно в запущенных случаях. Поэтому хорошо, когда садовод знает и соблюдает меры профилактики, с помощью которых можно снизить риск появления гнили на плодах.
При закладке нового сада желательно обратить внимание на сорта с высокой устойчивостью к парше и монилиозу. В зависимости от региона это могут быть:
- Уралец;
- Айдаред;
- Бабушкино;
- Пепин шафранный;
- Славянка и другие.
Удобно пользоваться Госреестром селекционных достижений. В нем обозначены все характеристики сорта и регион, в котором они проявятся в полной мере. Также можно посоветоваться со специалистами в местном питомнике.
Важно принять меры против загущения сада. Тут надо работать по двум направлениям. Первое — выдержать расстояние между яблонями при обычной технологии выращивания в 5-6 м. Второе — своевременно и грамотно проводить формирующую и санитарную обрезку. Чем плотнее будут расположены ветви на дереве, тем меньше будет поступать внутрь света и воздуха, а значит и условия для развития грибка станут более благоприятными.
Важно соблюдать следующие правила:
- Перекапывать приствольные круги по мере необходимости, убирая опавшие яблоки, особенно с признаками гнили.
- Следить за плодородием почвы, вовремя вносить удобрения, согласно нормам.
- Осматривать деревья, вырезать и сжигать пораженные ветви, замазывая место среза садовым варом.
- По осени обязательно сгрести всю листву и сжечь, если признаков заболеваний в сезоне не было — можно заложить листья в компостер.
- При сборе урожая сразу сортировать яблоки, не складывать в одну тару плоды с признаками гнили и целые фрукты. Также важно сразу отсортировывать лопнувшие яблоки и имеющие червоточины.
Хорошо договориться с соседями-садоводами и проводить профилактические обработки сада примерно в одно время, так будет снижена вероятность появления плодовой гнили в вашей местности.
Соблюдение мер профилактики в 2 раза снижает риск появления монилиального ожога на яблонях и грушах.
Подведем итоги
Если яблоки массово гниют прямо на дереве — скорее всего причина в монилиозе. Это опасное грибковое заболевание которое, при бездействии садовода, может поразить весь сад за несколько недель. Бороться с болезнью трудно, потому в неблагополучных местностях особое внимание нужно уделять мерам профилактики.
