Сад и огород. Сообщество огородников всех мастей. Вход для пользователей Разделы сайта Архив материалов Февраль 2009 ВсПндВтрСрЧтПтСб 1234567 891011121314 15161718192021 22232425262728 Чуфа - это земляной миндаль

Чуфа — редкая в пашей зоне, мало известная для огородников культура, но достойная их внимания. Это растение принадлежит к семейству осоковых культур. Представляет собой ценнейший пищевой продукт, так как содержит 28 процентов жира, много белка, сахара, микроэлементов. Ее плоды — клубеньки размером с миндальную косточку. По вкусу они напоминают орехи. Именно за такое сходство чуфу и назвали земляным миндалем, урожай которого можно употреблять в пищу в самых разнообразных видах. Очень вкусные орешки жаренные, отварные, а измельченные придают особый вкус и аромат пирогам, кексам, тортам.

Втр, 07/01/2008 - 12:54 — ogorodnik Арахис - культура нашей зоны

Вы любите арахис жареный в сахаре? Если любите, совсем не обязательно выстаивать за ним длинные-предлинные очереди или покупать втридорога на рынке у заезжих бизнесменов. Такое лакомство можно приготовить самому, вырастив земляной орех на своем приусадебном участке, ибо он хорошо растет и развивается в условиях нашей экологии, многие овощеводы-любители нашей зоны убедились в этом на собственном опыте.

Втр, 07/01/2008 - 12:41 — ogorodnik Кардон - деликатес высокого достоинства

В справочниках по овощеводству в последнее время много внимания уделяется кардону. Однако широкого распространения он не получил, хотя заслуживает самого пристального внимания огородников. Кардон ботанически близок к артишоку. В культуру он вошел давно, был известен еще в древней Греции. Риме, Египте, Карфагене. Подавался к столу только особо знатным людям. Сейчас возможность полакомиться им имеют все, так как он хорошо приживается в условиях нашего климата.

Вс, 06/29/2008 - 16:08 — ogorodnik Вырастите табак

В перечне сельскохозяйственных культур, возделываемых, появилось пополнение. Для нужд владельцев приусадебных хозяйств и членов коллективных садов завезены семена табака. Это хороший подарок и курильщикам, и садоводам. Первые получают курево из собственных рук, вторые могут обеспечить себя действенным средством защиты урожая от вредителей. Но для того, чтобы вырос отменный урожай, естественно, нужно знать технологию возделывания, особенности агротехники, секреты выращивания культуры.

Вс, 06/29/2008 - 16:02 — ogorodnik Озимый чеснок на грядке

По своим биологическим особенностям чеснок бывает двух форм: яровой и озимый. К первой преимущественно принадлежат стрелкующиеся, дают высокий урожай при посадке весной, тем не менее его можно возделывать и в подзимних посевах, которые, как показал опыт, оправдывают себя в нашей зоне хорошо.

Пт, 06/27/2008 - 18:04 — ogorodnik Дыня растёт на тыкве

Тыква — культура, как известно, и высокоурожайная, и выносливая в противовес своим близким сородичам дыне и арбузу. Вот именно эту ее особенность и используют огородники, чтобы получить хороший урожай бахчевых культур там, где они растут плохо, тем более, что при таком методе выращивания арбузы и дыни созревают быстрее, улучшается их качество.
Делают эту довольно сложную операцию так.

Пт, 06/27/2008 - 17:36 — ogorodnik И вершки, и корешки

10 сотки земли. Таков размер большинства садово-огородных участков. Что ни говорите, а обеспечить семью и фруктами, и овощами с такого мизерного надела земли сложновато. Однако трудно это только тем огородникам, у которых нет мастерства, сноровки, выдумки. Людям же творческим, огородникам-любителям, это, право же, под силу. Можно не только томаты, перец в достатке иметь, но и картофелем угостить семейство.

Пт, 06/27/2008 - 17:27 — ogorodnik скд Теги сайта подробнее Новые пользователи
  • Наталья
  • Milan Kokotovic
  • anatoly1956
  • Alexandr
  • Людмила
Опрос